Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов
Апельсиновые колесики
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Апельсиновое тесто
| 150 г |
| ½ ч. л. |
| 75 г |
| 1 шт. |
| 75 г |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
Темное тесто
| 150 г |
| ½ ч. л. |
| 75 г |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 75 г |
| 2 ст. л. |
Дополнительно
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить апельсиновое тесто:
- растереть мягкое масло с сахарной пудрой, добавить желток, цедру и ликер,
- соединить сухие ингредиенты,
-замесить тесто, соединив сухие и масляные части (тесто получается довольно мягким) и оставить в холодильнике на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Приготовить темное тесто:
- соединить муку с разрыхлителем и какао,
- мягкое масло растереть с сахарной пудрой, добавить желток и кофейный ликер( его можно заменить 1 ст. ложкой крепкого сваренного кофе),
- замесить тесто , соединив сухие и масляные части. Это тесто получается погуще. Его также поместить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Нагреть духовку до 180 градусов. Рабочую поверхность посыпать кокосовой стружкой, смешанной с сахарной пудрой. Раскатать темное тесто в виде длинного прямоугольника толщиной 5 мм и слегка смочить его водой ! (я забыла это сделать, а напрасно). Сделать из светлого теста валик и закатать его в темное тесто. Нарезать кружочки толщиной около 1 см. Выпекать на выстланном бумагой противне 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Готовое печенье украсить апельсиновой цедрой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Галина,поздравляю с победой! 🍃🍃🌺🍃🍃
Какие солнечные колесики! 😍 Ароматные и вкусные!
Славные ароматные "колесики"😋🌺🌺🌺
Восхитительно!!! 😊 Очень красивые ! Вкусное печенье, идея приглянулась, забираю в кк, спасибо 😊😊
Я только рада😊Спасибо😘
Галя, симпатичные колесики из апельсинов 😋🌺!
Спасибо. Только и пить горячий чай с печеньем в такую погоду - несколько дне дождь, сегодня потеплело +13🌻
Такая ваша погода - прям лето наступилоpooh_lol! У нас ночью 22, про дневную погоду вообще молчу 😆. На кухне, когда готовлю, жара, как в сталеплавильном цехе ЧМЗ. Кондиционер стараюсь включать по минимуму, так как понимаю, что зайду в комнату и уже из нее не выйду, из такой прохлады меня потом не вытащить.