Летний салат

05 августа 2014

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Меня часто просят показать что-то очень легкое, очень летнее, очень диетическое и... Чтобы ингредиентов поменьше :-) Да запросто! Лето - время всего легкого, поэтому салатик предельно прост и воздушен.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кукуруза консервированная400г
помидорки-черри30шт.
редиска10шт.
авокадо1шт.
оливковое масло3ст. л.
лимоны1шт.
сольпо вкусу
черный перец молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки5г
5.56% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы17г
5.67% от дневной нормы
Калории231кКал
9.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Продукты все такие яркие, радостные, даже настроение поднимается! Помидорки черри я тоже взяла разноцветные - красные и жёлтые. Красота :-)
Шаг 1
Делаем заправку: выжмем сок одного лимона, смешаем с оливковым маслом, солью, перцем. Отставим пока в сторону.
Шаг 2
Авокадо нарежем кубиками, помидоры - на половинки.
Шаг 3
Редиску порежем полукругами.
Шаг 4
Из кукурузы сольем всю жидкость. Теперь все ингредиенты сложим в большую миску, зальем заправкой и тщательно перемещаем. Все! Куда ж проще?:-)