Хлебушек из цельнозерновой и льняной муки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт для хлебопечки!
Полезный вкусный хлебушек от Лены! Спасибо ей большое!
Хлеб получается плотным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука цельнозерновая420г
- льняная мука80г
- сахар1ст. л.
- соль1.5ч. л.
- масло растительное1.5ст. л.
- дрожжи сухие1.5ч. л.
- вода380мл
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы328г109.33% от дневной нормы
- Калории2166кКал90.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Заложить ингредиенты в хлебопечку согласно инструкции. В моем случае – вода-соль-сахар-масло растительное. Затем просеять оба вида муки. Сверху – дрожжи.
- Шаг 1
Воды я сначала добавила 360 мл. Но когда агрегат издал звуковой сигнал, что можно открыть крышку и засыпать другие ингредиенты (но это не для нашего случая), я увидела, что колобку водички не хватает, и добавила еще 20 мл. Выпекать 4 ч. У меня самый долгий режим – 3 ч. 20 мин. Затем я включила режим «выпекание» еще на 40 мин. Остужаем хлебушек 1 час. На решетке. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Оценить536
0