+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Мороженое с сухофруктами, орехами и ромом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
9703
1
Реклама
Реклама
Реклама

Мороженое с орешками

Мороженое с орешками
Мороженое с орешками
Мороженое с орешками
68560 ed4 square100
Мороженое с орешками
Мороженое с орешками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Такое вкусное и простое в приготовлении мороженое с ореховым вкусом! )))  

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
50 г
500 мл
5 шт.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
212087 ed4 square150
212086 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Грецкие орешки порубить. Молоко довести до кипения, снять с огня, добавить орехи и оставить настаиваться 10 минут. Желтки взбить с сахарной пудрой до пышности.
Грецкие орешки порубить. Молоко довести до кипения, снять с огня, добавить орехи и оставить настаиваться 10 минут. Желтки взбить с сахарной пудрой до пышности.
На весь экран
шаг 2
Во взбитые желтки добавить молоко с орехами. Поставить смесь на водяную баню (или в кастрюле с толстым дном на слабый огонь) и, помешивая, довести до загустения.
Во взбитые желтки добавить молоко с орехами. Поставить смесь на водяную баню (или в кастрюле с толстым дном на слабый огонь) и, помешивая, довести до загустения.
На весь экран
шаг 3
Охладить полученный крем... А затем выложить в чашу мороженницы и готовить, согласно указаниям производителя. Если у Вас нет машинки для мороженого переложить смесь в контейнер, подходящий для заморозки. Через 45 минут достаньте контейнер с замерзающей по краям смесью и очень энергично перемешайте лопаткой или венчиком, полностью разбивая образовавшиеся "кристаллы"... Далее продолжать доставать и перемешивать замерзающую смесь каждые 30 минут, в течение 4 часов!
Охладить полученный крем... А затем выложить в чашу мороженницы и готовить, согласно указаниям производителя. Если у Вас нет машинки для мороженого переложить смесь в контейнер, подходящий для заморозки. Через 45 минут достаньте контейнер с замерзающей по краям смесью и очень энергично перемешайте лопаткой или венчиком, полностью разбивая образовавшиеся "кристаллы"... Далее продолжать доставать и перемешивать замерзающую смесь каждые 30 минут, в течение 4 часов!
На весь экран
шаг 4
Готовое мороженое оставить в морозилке на 6 часов и после подавать!
Готовое мороженое оставить в морозилке на 6 часов и после подавать!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Таня Дидык
Таня Дидык
30.06.2015 03:16:35

Хоть и без фото,всеравно хочу сказать большое спасибо за очень вкусное мороженое. Была в селе и приготовила его на домашнем молоке и желтках. Орешков небыло,я в горячее молоко бросила растворимый кофе. Вышло вкуснючее кофейное мороженое.😋💐💐😘

burro.salvia
burro.salvia
30.06.2015 16:13:51
Таня Дидык ,

Танечка, СПАСИБО большое за твой отзыв! Мне очень приятно... ))) 😌😘 Интересная у тебя получилась импровизация.....на тему "мороженое с орешками"!!! pooh_lol Но, самое главное, что мороженое понравилось и все получилось!!! 😉 Спасибо за идею с кофе.... мы тоже любим кофейное мороженое! 😋

Таня Дидык
Таня Дидык
01.07.2015 02:31:50
burro.salvia,

Ирочка,вот такая вышла вкусная импровизация. В селе сливок таких магазинных жырных не купить. Искала рецепт,чтоб без них. Взяла домашнее молоко,которое постояло ночь в холодильнике. Аккуратно слила верх,вышло очень жырное молоко,типа сливок. Но жирность у него явно выше чем шесть процентов. А за основу взяла твой рецепт. Вышло очень вкусное мороженое. Как говорят - из любой ситуации есть выход.pooh_lolpooh_lol😘

Яна
Яна
04.09.2014 12:19:23

Очень вкусно! 😘😘😘😍😊😋😊

burro.salvia
burro.salvia
04.09.2014 16:20:46
Яна ,

Спасибо!!! )))) 😇😘

Ирина
Ирина
01.09.2014 12:04:14

Ириш, привет! Давно не заходила, побежала смотреть всё что пропустила) Мороженко у тебя замечательное, с орешками просто чудо!😘

burro.salvia
burro.salvia
01.09.2014 18:04:22
Ирина,

Ира, спасибо!!! Очень рада, что заглянула ко мне!.. Я тоже сейчас реже здесь появлялась... 😌😇😚 Будем вместе наверстывать упущенное! 😄

Ирина
Ирина
01.09.2014 21:41:46
burro.salvia,

... да просто была в зоне не действия интернета) а так не могу не зайти, это уже зависимость)))

burro.salvia
burro.salvia
02.09.2014 01:24:51
Ирина,

pooh_lol

ярослава
ярослава
01.09.2014 03:30:45

мороженное всегда вкусно!😋😋

burro.salvia
burro.salvia
01.09.2014 18:03:12
ярослава,

Это правда!!! 😃😉

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
31.08.2014 17:14:01

Ирочка, очень вкусное мороженое, с орешками!😋😋😛💐

burro.salvia
burro.salvia
01.09.2014 18:02:57
Пчёлка Руся,

СПАСИБО!!! ))) 😘💗

Показать еще комментарии