+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожно-малиновое мороженое
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
33855
0
Мороженое с сухофруктами, орехами и ромом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
23674
1
Реклама

Мороженое с орешками

Мороженое с орешками
Мороженое с орешками
Мороженое с орешками
Мороженое с орешками
Мороженое с орешками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такое вкусное и простое в приготовлении мороженое с ореховым вкусом! )))  

Пищевая ценность блюда

1473
кКал
62%
Белки39 г
Жиры94 г
Углеводы127 г
% от дневной нормы
10 %
18 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
50 г
500 мл
5 шт.
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Грецкие орешки порубить. Молоко довести до кипения, снять с огня, добавить орехи и оставить настаиваться 10 минут. Желтки взбить с сахарной пудрой до пышности.
Грецкие орешки порубить. Молоко довести до кипения, снять с огня, добавить орехи и оставить настаиваться 10 минут. Желтки взбить с сахарной пудрой до пышности.
На весь экран
Во взбитые желтки добавить молоко с орехами. Поставить смесь на водяную баню (или в кастрюле с толстым дном на слабый огонь) и, помешивая, довести до загустения.
Во взбитые желтки добавить молоко с орехами. Поставить смесь на водяную баню (или в кастрюле с толстым дном на слабый огонь) и, помешивая, довести до загустения.
На весь экран
Охладить полученный крем... А затем выложить в чашу мороженницы и готовить, согласно указаниям производителя. Если у Вас нет машинки для мороженого переложить смесь в контейнер, подходящий для заморозки. Через 45 минут достаньте контейнер с замерзающей по краям смесью и очень энергично перемешайте лопаткой или венчиком, полностью разбивая образовавшиеся "кристаллы"... Далее продолжать доставать и перемешивать замерзающую смесь каждые 30 минут, в течение 4 часов!
Охладить полученный крем... А затем выложить в чашу мороженницы и готовить, согласно указаниям производителя. Если у Вас нет машинки для мороженого переложить смесь в контейнер, подходящий для заморозки. Через 45 минут достаньте контейнер с замерзающей по краям смесью и очень энергично перемешайте лопаткой или венчиком, полностью разбивая образовавшиеся "кристаллы"... Далее продолжать доставать и перемешивать замерзающую смесь каждые 30 минут, в течение 4 часов!
На весь экран
Готовое мороженое оставить в морозилке на 6 часов и после подавать!
Готовое мороженое оставить в морозилке на 6 часов и после подавать!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Таня Дидык
Таня Дидык
5 лет назад

Хоть и без фото,всеравно хочу сказать большое спасибо за очень вкусное мороженое. Была в селе и приготовила его на домашнем молоке и желтках. Орешков небыло,я в горячее молоко бросила растворимый кофе. Вышло вкуснючее кофейное мороженое.😋💐💐😘

burro.salvia
burro.salvia
5 лет назад
Таня Дидык ,

Танечка, СПАСИБО большое за твой отзыв! Мне очень приятно... ))) 😌😘 Интересная у тебя получилась импровизация.....на тему "мороженое с орешками"!!! pooh_lol Но, самое главное, что мороженое понравилось и все получилось!!! 😉 Спасибо за идею с кофе.... мы тоже любим кофейное мороженое! 😋

Таня Дидык
Таня Дидык
5 лет назад
burro.salvia,

Ирочка,вот такая вышла вкусная импровизация. В селе сливок таких магазинных жырных не купить. Искала рецепт,чтоб без них. Взяла домашнее молоко,которое постояло ночь в холодильнике. Аккуратно слила верх,вышло очень жырное молоко,типа сливок. Но жирность у него явно выше чем шесть процентов. А за основу взяла твой рецепт. Вышло очень вкусное мороженое. Как говорят - из любой ситуации есть выход.pooh_lolpooh_lol😘

Яна
Яна
6 лет назад

Очень вкусно! 😘😘😘😍😊😋😊

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Яна ,

Спасибо!!! )))) 😇😘

Ирина
Ирина
6 лет назад

Ириш, привет! Давно не заходила, побежала смотреть всё что пропустила) Мороженко у тебя замечательное, с орешками просто чудо!😘

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Ирина,

Ира, спасибо!!! Очень рада, что заглянула ко мне!.. Я тоже сейчас реже здесь появлялась... 😌😇😚 Будем вместе наверстывать упущенное! 😄

Ирина
Ирина
6 лет назад
burro.salvia,

... да просто была в зоне не действия интернета) а так не могу не зайти, это уже зависимость)))

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Ирина,

pooh_lol

ярослава
ярослава
6 лет назад

мороженное всегда вкусно!😋😋

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
ярослава,

Это правда!!! 😃😉

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад

Ирочка, очень вкусное мороженое, с орешками!😋😋😛💐

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Пчёлка Руся,

СПАСИБО!!! ))) 😘💗

Показать еще комментарии