Свинина с яблоками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- яблоки зеленые1шт.
- вино белое3ст. л.
- соль1ч. л.
- перец кайенский красный0.5ч. л.
- оливковое масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки161г178.89% от дневной нормы
- Жиры265г331.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории3127кКал130.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо помыть, обсушить. Сделать глубокие надрезы. Посолить, поперчить, сбрызнуть вином и оливковым маслом и оставить мариноваться на пару часов. Яблоко помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать толстыми ломтиками. Ломтики вставить в разрезы, уложить мясо в жаропрочную посуду и накрыть крышкой или фольгой.
- Шаг 1
Мясо отправить в духовку и выпекать 2 часа на 150 гр. За 15 минут до готовности снять крышку и поставить на режим *гриль*.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Комментарии
5Мary, очень вкусное блюдо из свининки!!! ))) 😃😋
Ох и ох, в вине😌💖🌺 Perfecto!👌
Интересный рецепт. Спасибо!
Рецепт хороший, он есть на сайте и даже стал РД 😉 http://www.edimdoma.ru/retsepty/65777-svinina-zapechennaya-s-yablokami
Я тоже похожую свинину готовила, знаю, что очень вкусно😋😋💗