Салат из курицы с дыней
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный и нежный салатик из обжаренных кусочков курицы и сочной ароматной дыни. Очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для заправки
- лук красный1шт.
- лимонный сок1ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- сливки1ст. л.
- сахар1щепотка
- соль2щепотка
- перец1щепотка
- Основные
- куриное филе1шт.
- дыня500г
- салат1пучок
- миндальные лепестки1горсть
- соль0.2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории260кКал10.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриное филе нарезать полосками, обжарить на растительном масле до зарумянивания, посолить, поперчить.
- Шаг 1
Салат вымыть, высушить, порвать руками и выложить на плоское блюдо.
- Шаг 2
Мякоть дыни нарезать ломтиками. Лепестки миндаля подсушить на сухой сковородке без жира.
- Шаг 3
Куриное филе перемешать с дыней и листьями салата.
- Шаг 4
Для заправки красную луковицу мелко порубить. Перемешать оливковое масло, лимонный сок, сахар и сливки, перемешать. Посолить, поперчить, добавить измельчённый лук, перемешать. Салат полить соусом, перемешать. Посыпать салат орешками. Приятного аппетита!
Оценить516
0