Рогалики
Описание рецепта
Класический рецепт песочные рогалики, можно эксперементировать с любой начинкой.
Эта порция на большое семейство)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- варенье300г
- Основные
- маргарин сливочный600г
- дрожжи свежие50г
- молоко1стакан
- сахар2ст. л.
- яйцо2шт.
- мука5стакан
Пищевая ценность
- Белки116г128.89% от дневной нормы
- Жиры523г653.75% от дневной нормы
- Углеводы819г273.00% от дневной нормы
- Калории8431кКал351.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаВсе ингредиенты смешать, муку добавлять " на глаз" тесто должно быть мягкое и эластичное. вымесить тесто и поставить в холодильник на 2 часа. - Шаг 1Шаг 1Доску для раскатывания теста посыпать сахаром. На сахар выложить тесто, раскатать круг, разрезать на пополам, и так каждый кусочек,пока не получатся треугольники. Выложить варенье и свернуть в рогалик.
- Шаг 2
Выпекать до золотистого цвета. - Шаг 3Шаг 3Приятного аппетита!