Смузи из дыни и банана — двухслойный, с кокосом

Смузи из дыни и банана — двухслойный, с кокосом

Время приготовления

Описание рецепта

Быстро, красиво и без лишнего — этот смузи стоит попробовать хотя бы раз.

Слово редактора

Двухслойный смузи из банана и дыни — быстрый напиток без сахара и молока. Банановый слой даёт плотную кремовую текстуру, дынный — лёгкость и аромат. Кокосовая стружка добавляет хруст и визуальный акцент между слоями. Подходит для завтрака, перекуса или детского меню. Готовится за пять минут из трёх ингредиентов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории242кКал
    10.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Банан измельчить блендером до однородной кремовой консистенции.
    Банан измельчить блендером до однородной кремовой консистенции.
    Используйте спелый банан — он слаще и лучше держит форму слоя.
  • Шаг 2 Переложить банановую массу в бокал и посыпать одной чайной ложкой кокосовой стружки.
    Переложить банановую массу в бокал и посыпать одной чайной ложкой кокосовой стружки.
    Чтобы слои не смешались, выкладывайте дынную массу ложкой, а не вливайте струёй.
  • Шаг 3 Дыню измельчить блендером до однородности и аккуратно выложить поверх бананового слоя.
    Дыню измельчить блендером до однородности и аккуратно выложить поверх бананового слоя.
    Дыню выбирайте мягкую и ароматную — тогда слой получится насыщеннее.
  • Шаг 4 Посыпать сверху кокосовой стружкой.
    Посыпать сверху кокосовой стружкой.
    Можно добавить несколько кубиков льда перед подачей — смузи станет холоднее и гуще.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления — слои быстро оседают. Для фото эффект двух слоёв лучше всего виден в прозрачном высоком бокале. По этому рецепту можно менять пропорции: больше банана — гуще, больше дыни — жиже. Хранить не рекомендуется — банан темнеет уже через 20–30 минут.
Оценить521
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Жанна Тихонова

    Бананово-дынное удовольствие! 😇😌

    • burro.salvia

      Вкусно и полезно!!! 😍😋😇

      • ВикторияS

        Вот бы на утро мне кто-то такую вкуснятину сделал!!!😍😋😉💗

        • Яна

          песня!!! 😊🌻💖

          • irushka78

            Мой малыш просто обожает такой смузи!!!😋😋😋Интересная идея добавить кокосовую стружку!!😋😋😋

            Оставить комментарий