Яичница и закуска из селедки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Яичница
- хлеб ржаной1шт.
- яйцо1шт.
- Закуска из селёдки
- сельдь слабосоленая1шт.
- лук репчатый1головка
- укроп1горсть
- сметана2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы219г73.00% от дневной нормы
- Калории1409кКал58.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Хлеб можно брать и белый. Вырезать середину, мякоть хлеба. Толщина краев должна быть толстой, чтобы яйцо не вылилось. Обжариваем с одной стороны до корочки.
- Шаг 1
Переворачиваем хлеб, вливаем яйцо, солим, перчим. И под крышечкой доводим до готовности пару минуток. Можно быстрее, если кому нравится чтоб было жиденькое.
- Шаг 2
Закуска: Филе селедки порезать тонкими полосками, лук полукольцами тонко, укроп порубить, все смешать и заправить сметаной. Отправить в холодильник минут на 5-10, чтобы все пропиталось.
Оценить511
0