Салат из пасты с фасолью и кукурузой

Салат из пасты с фасолью и кукурузой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой в приготовлении и по составу салатик) в то же время сытный и питательный, и для обеда или ужина хорошо, и с собой можно взять на работу или на пикник. Возможно, Вам такой рецепт знаком, но что-то я по поиску ничего подобного не нашла, поэтому хотела бы Вам предложить)

Несколько комментариев по поводу рецепта:

1. Пасту берем любую короткую, для максимальной полезности можно взять цельнозерновую, как у меня.

2. Кукурузу и фасоль можно взять консервированные или приготовить самим. В зависимости от времени и наличия продуктов.

3. В ингредиентах я написала "колбаса", чтобы обозначить колбасные изделия в целом. Здесь опять же на Ваш вкус. Можно взять вареную колбасу (так было в оригинальном рецепте), варено-копченую, пастрому, вяленое мясо, нарезку какую-нибудь. Ассортимент широкий. У меня была вяленая говядина, она мне нравится тем, что нежирная и при этом вкус у нее богатый.

4. Ну и майонез опять же может быть любой - обычный, легкий, домашний. Или можно взять греческий йогурт + горчица + лимонный сок, соль и перец.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы102г
    34.00% от дневной нормы
  • Калории710кКал
    29.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кукурузу и фасоль можно взять консервированные или свежие (а фасоль в сухом виде соответственно). У меня была кукуруза, запеченная в духовке. И фасоль я отварила отдельно (заранее). Выкладываем их в салатницу.

    Кукурузу и фасоль можно взять консервированные или свежие (а фасоль в сухом виде соответственно). У меня была кукуруза, запеченная в духовке. И фасоль я отварила отдельно (заранее). Выкладываем их в салатницу.

  • Шаг 1 Корнишоны режем кубиками, и колбасные изделия также. Добавляем их в салатницу.

    Корнишоны режем кубиками, и колбасные изделия также. Добавляем их в салатницу.

  • Шаг 2 Пасту отвариваем до готовности в соленой воде, сливаем ее. Добавляем в салат в холодном виде или в теплом (как у меня).

    Пасту отвариваем до готовности в соленой воде, сливаем ее. Добавляем в салат в холодном виде или в теплом (как у меня).

  • Шаг 3 Заправляем салат майонезом, солим, перчим по вкусу и подаем. Приятного аппетита)

    Заправляем салат майонезом, солим, перчим по вкусу и подаем. Приятного аппетита)

Оценить526
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий