+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны с брокколи и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
19147
1
Паста с грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
56527
0
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрая паста с соусом из копченого лосося

Быстрая паста с соусом из копченого лосося
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт-экспресс, вкусный обед или ужин за 15 минут с минимальным количеством продуктов) Пасту можно брать любую, в оригинале советуют спагетти или лингвини, у меня были свежие тортеллини. Думаю, и с короткой будет хорошо, или, например, подойдет паста, оставшаяся от других блюд. Соус получается очень вкусный, сливочный, со свежей ноткой от лимона, ну и копченый лосось, конечно, отлично чувствуется) Вместо сливок можно взять крем-фреш или жирную сметану.А количество лимонного сока регулируйте по своему вкусу, я его добавила поменьше - хорошей дольки лимона мне хватило. И последнее: соус надо прогревать на медленном огне, не надо его кипятить, иначе он может свернуться. Пошаговых фото в данном случае не делала, готовила очень быстро, но здесь все предельно просто)))

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
100 мл
½ шт.
100 г
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отвариваем пасту до готовности (аль денте). Сливаем воду, оставив немного (ее потом можно добавить, если будет густовато, но мне она не понадобилась). Возвращаем пасту в кастрюлю.
На весь экран
шаг 2
Добавляем сливки или крем-фреш и лимонный сок, а также мелко порезанный копченый лосось и небольшое количество мелко натертого пармезана (пара щепоток). Все прогреваем на небольшом огне пару минут (сливки должны пропитать пасту).
На весь экран
шаг 3
Подаем сразу же, посыпав по вкусу пармезаном. Приятного аппетита)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
28.10.2014 22:26:33

Оля , паста замечательная ! Фото отличное! Очень аппетитно смотрится 😍😘

Мурзик
Мурзик
29.10.2014 01:41:39
Яна ,

Яночка, спасибо большое) мне вот, наоборот, фото не очень нравится, но другое не было времени сделать.😎 А паста и правда очень вкусная)💗

ТатьянаS
ТатьянаS
28.10.2014 20:53:55

Ага,вижу,что не простая паста 😌.... так ещё вкуснее,Оль))) 😍😘

Мурзик
Мурзик
29.10.2014 01:39:50
ТатьянаS,

Таня, спасибо большое) она простая и непростая, с рыбкой)))pooh_lolpooh_lol

Olga
Olga
28.10.2014 15:00:07

Быстро готовится, и прекрасный результат😍💖

Мурзик
Мурзик
29.10.2014 01:38:35
Olga,

Оля, большое спасибо))) да, именно так)))😊💗

Апрель
Апрель
28.10.2014 14:42:22

быстренько навернем, насытимся😋 люблю просто и вкусно😋

Мурзик
Мурзик
29.10.2014 01:38:03
Апрель,

Алечка, спасибо большое))) полностью согласна, тоже люблю иметь запас простых рецептов, когда не хочется или нет времени на что-то более основательное)😊💗

~Un Dina~
~Un Dina~
28.10.2014 11:47:44

Оличка, всё просто и рыбно😋🌸!

Мурзик
Мурзик
29.10.2014 01:36:25
~Un Dina~,

Аллочка, да, именно так) копченый лосось такой отличный вкус соусу придает, что больше особо ничего и не надо)😊💐💖

Показать еще комментарии