+ 1000
+ 1000

Быстрая паста с соусом из копченого лосося

Быстрая паста с соусом из копченого лосося
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт-экспресс, вкусный обед или ужин за 15 минут с минимальным количеством продуктов) Пасту можно брать любую, в оригинале советуют спагетти или лингвини, у меня были свежие тортеллини. Думаю, и с короткой будет хорошо, или, например, подойдет паста, оставшаяся от других блюд. Соус получается очень вкусный, сливочный, со свежей ноткой от лимона, ну и копченый лосось, конечно, отлично чувствуется) Вместо сливок можно взять крем-фреш или жирную сметану.А количество лимонного сока регулируйте по своему вкусу, я его добавила поменьше - хорошей дольки лимона мне хватило. И последнее: соус надо прогревать на медленном огне, не надо его кипятить, иначе он может свернуться. Пошаговых фото в данном случае не делала, готовила очень быстро, но здесь все предельно просто)))

Пищевая ценность порции

677
кКал
28%
Белки29 г
Жиры27 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
100 мл
½ шт.
100 г
1 горсть
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/3

Отвариваем пасту до готовности (аль денте). Сливаем воду, оставив немного (ее потом можно добавить, если будет густовато, но мне она не понадобилась). Возвращаем пасту в кастрюлю.
На весь экран

шаг 2/3

Добавляем сливки или крем-фреш и лимонный сок, а также мелко порезанный копченый лосось и небольшое количество мелко натертого пармезана (пара щепоток). Все прогреваем на небольшом огне пару минут (сливки должны пропитать пасту).
На весь экран

шаг 3/3

Подаем сразу же, посыпав по вкусу пармезаном. Приятного аппетита)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Яна
Яна
5 лет назад

Оля , паста замечательная ! Фото отличное! Очень аппетитно смотрится 😍😘

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо большое) мне вот, наоборот, фото не очень нравится, но другое не было времени сделать.😎 А паста и правда очень вкусная)💗

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Ага,вижу,что не простая паста 😌.... так ещё вкуснее,Оль))) 😍😘

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
ТатьянаS,

Таня, спасибо большое) она простая и непростая, с рыбкой)))pooh_lolpooh_lol

Olga
Olga
5 лет назад

Быстро готовится, и прекрасный результат😍💖

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
Olga,

Оля, большое спасибо))) да, именно так)))😊💗

Апрель
Апрель
5 лет назад

быстренько навернем, насытимся😋 люблю просто и вкусно😋

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо большое))) полностью согласна, тоже люблю иметь запас простых рецептов, когда не хочется или нет времени на что-то более основательное)😊💗

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Оличка, всё просто и рыбно😋🌸!

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, да, именно так) копченый лосось такой отличный вкус соусу придает, что больше особо ничего и не надо)😊💐💖

Показать еще комментарии