Кукурузный пирог со сливой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кукрузная мука делает этот пирог не только красивым, но и очень рассыпчатым, а слива придает приятную влажность, очень вкусное сочетание!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- разрыхлитель1ч. л.
- мука200г
- кукурузная мука90г
- соль1щепотка
- корица2щепотка
- сливочное масло180г
- сахар150г
- яйцо3шт.
- йогурт80мл
- сливы12шт.
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры173г216.25% от дневной нормы
- Углеводы403г134.33% от дневной нормы
- Калории3372кКал140.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло взбить с сахаром до пышности. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого.
- Шаг 1
Смешать оба вида муки, разрыхлитель, корицу и соль.
- Шаг 2
Добавить половину сухой смеси к масляной смеси, перемешать.
- Шаг 3
Затем половину йогурта, перемешать, затем оставшуюся муку и йогурт.
- Шаг 4
Выложить тестао в форму (у меня d25 см, ), сверху выложить половинки слив. и присыпать немного тростниковым сахаром.
- Шаг 5
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180-200С около 50 минут, до сухой зубочистки. Перед подачей остудить.
Оценить542
0