Торт "Шоко-Хеллоуин"
Описание рецепта
Этот торт хоть и выглядит немного устрашающе, но на самом деле он очень вкусный и не требует много времени и хлопот на приготовление)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для крема
- сметана 20-30%400г
- сахар1стакан
- Для коржа
- мука200г
- сливочное масло100г
- сахар200г
- яйцо4шт.
- какао-порошок3ст. л.
- сметана 20-30%250г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- Для украшения
- печенье шоколадное200г
- печенье5шт.
- мармелад80г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы109г36.33% от дневной нормы
- Калории973кКал40.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для начала сделаем шоколадный бисквит... Блендером взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром.
- Шаг 1
По одному добавляем яйца и продолжаем взбивать.
- Шаг 2
Добавляем сметану и снова хорошенько взбиваем.
- Шаг 3
В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, соль(1/4 ч.л.).
- Шаг 4
Добавляем сухую смесь в жидкую и перемешиваем до однородной консистенции. Затем взбиваем миксером на средней скорости 1-2 минуты.
- Шаг 5
В форму, смазанную сливочным маслом, вливаем тесто, ставим в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой.
- Шаг 6
Готовим крем... На высокой скорости взбиваем сметану с сахаром 10-12 минут, пока крем хорошо не загустеет.
- Шаг 7
Бисквит разрезаем на две части. На одну половину намазываем крем и накрываем второй половиной.
- Шаг 8
Теперь самое интересное - украшение.) Чтобы сделать искусственную землю, шоколадное печенье измельчаем до мелкой крошки.
- Шаг 9
На печенье, похожее на надгробные плиты(овальное или прямоугольное) , рисуем с помощью шприца с растопленным горьким шоколадом слово "RIP" и ставим на минуту в холодильник. Сверху на торт также выкладываем жевательный мармелад "червячки" и "косточки".
Приятного аппетита и веселого Хеллоуина!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
Комментарии
16Максим, а форма какого диаметра? Хочу ребенку на день рождения приготовить, правда, пожалуй, без могильных плит 😄
Отличный торт, Максим) украсил ты его здорово) удачи в конкурсе)😍😍
Класс!!! 😃😃😃
даааа..весёленький тортик! pooh_lol:
очень интересная идея😉