Баклажан фаршированный

Баклажан фаршированный

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если честно не помню откуда появился у меня этот рецепт 

Но фаршированные баклажаны такие популярные, что они наверняка есть у каждой хозяки в копилке. Очнь вкусно и просто, пробуем)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории575кКал
    23.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Берем 3 баклажана, разрезаем на пополам. Обсыпаем солью и оставляем на полчаса.
Делаем надсечки ножом каждый баклажан.
Ложкой достаем мякоть.
    Берем 3 баклажана, разрезаем на пополам. Обсыпаем солью и оставляем на полчаса. Делаем надсечки ножом каждый баклажан. Ложкой достаем мякоть.
  • Шаг 1 Помидоры, 1 баклажан, болгарский перец, и мякоть баклажан нарезаем кубиками.
    Помидоры, 1 баклажан, болгарский перец, и мякоть баклажан нарезаем кубиками.
  • Шаг 2 Обжариваем на раст. масле 1 баклажан. 
Добавляем мякоть баклажана и болгарский перец.
Через пять мин. добавляем помидор. Соли и перчим.
Обжариваем до полуготовности.
    Обжариваем на раст. масле 1 баклажан. Добавляем мякоть баклажана и болгарский перец. Через пять мин. добавляем помидор. Соли и перчим. Обжариваем до полуготовности.
  • Шаг 3 На противень выстелить пищевую фольгу.
Фаршируем наши баклажаны овощным рагу, выложить на противень.
    На противень выстелить пищевую фольгу. Фаршируем наши баклажаны овощным рагу, выложить на противень.
  • Шаг 4 Посыпать тертым сыром и в духовку на 20 мин.
    Посыпать тертым сыром и в духовку на 20 мин.
  • Шаг 5 Выместила две разных свои фотографии, готовила так много раз))
    Выместила две разных свои фотографии, готовила так много раз))
  • Шаг 6 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить522
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Olga

     Очень вкусно!😋🌸

    • Ксения П

       Прекрасная закуска!😋🌺

      • Апрель

         вкусные синенькие в итоге😋

        • Любовь~♥

           Вкусные баклажанчики с овощной начинкой😋очень полезно😍

          Оставить комментарий