Баклажан фаршированный
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если честно не помню откуда появился у меня этот рецепт
Но фаршированные баклажаны такие популярные, что они наверняка есть у каждой хозяки в копилке. Очнь вкусно и просто, пробуем)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны4шт.
- помидоры3шт.
- перец болгарский1шт.
- сыр100г
- соль5г
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории575кКал23.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем 3 баклажана, разрезаем на пополам. Обсыпаем солью и оставляем на полчаса. Делаем надсечки ножом каждый баклажан. Ложкой достаем мякоть. - Шаг 1
Помидоры, 1 баклажан, болгарский перец, и мякоть баклажан нарезаем кубиками. - Шаг 2
Обжариваем на раст. масле 1 баклажан. Добавляем мякоть баклажана и болгарский перец. Через пять мин. добавляем помидор. Соли и перчим. Обжариваем до полуготовности. - Шаг 3
На противень выстелить пищевую фольгу. Фаршируем наши баклажаны овощным рагу, выложить на противень. - Шаг 4
Посыпать тертым сыром и в духовку на 20 мин. - Шаг 5
Выместила две разных свои фотографии, готовила так много раз)) - Шаг 6
Приятного аппетита!!!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
4Очень вкусно!😋🌸
Прекрасная закуска!😋🌺
вкусные синенькие в итоге😋
Вкусные баклажанчики с овощной начинкой😋очень полезно😍