
Баклажан фаршированный
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если честно не помню откуда появился у меня этот рецепт
Но фаршированные баклажаны такие популярные, что они наверняка есть у каждой хозяки в копилке. Очнь вкусно и просто, пробуем)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны4шт.
- помидоры3шт.
- перец болгарский1шт.
- сыр100г
- соль5г
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории575кКал23.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем 3 баклажана, разрезаем на пополам. Обсыпаем солью и оставляем на полчаса. Делаем надсечки ножом каждый баклажан. Ложкой достаем мякоть. - Шаг 1
Помидоры, 1 баклажан, болгарский перец, и мякоть баклажан нарезаем кубиками. - Шаг 2
Обжариваем на раст. масле 1 баклажан. Добавляем мякоть баклажана и болгарский перец. Через пять мин. добавляем помидор. Соли и перчим. Обжариваем до полуготовности. - Шаг 3
На противень выстелить пищевую фольгу. Фаршируем наши баклажаны овощным рагу, выложить на противень. - Шаг 4
Посыпать тертым сыром и в духовку на 20 мин. - Шаг 5
Выместила две разных свои фотографии, готовила так много раз)) - Шаг 6
Приятного аппетита!!!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Почему мы пьем за здоровье? Эксперт по этикету раскрыла, как появилась традиция говорить тосты

Эффектная мясная нарезка на новогодний стол: какие деликатесы выбрать и как сочетать

Как первый сухогруз из Марокко сделал мандарины символом Нового года: сегодня они на каждом праздничном столе

















Комментарии
4Очень вкусно!😋🌸
Прекрасная закуска!😋🌺
вкусные синенькие в итоге😋
Вкусные баклажанчики с овощной начинкой😋очень полезно😍