Пирог из фило с бананами и инжиром
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Бананы отлично сочетаются с сухофруктами — сюда подойдут вяленые груши, вишня, клюква, изюм или курага. Пирог можно подавать с густым йогуртом или нежирной сметаной.
Из телепередачи
Пирог из фило с бананами и инжиром от 10 ноября 2014Пищевая ценность порции
312
кКалл
13%
| Белки | 3 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 27 г |
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 пласта |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 80 г |
| 200 мл |
| 1 ч. л. |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
На весь экран
шаг 3
Противень выстелить бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 4
Лист фило выложить на противень, смазать половину сливочным маслом, сложить пополам и смазать сверху. Так же поступить со вторым листом, положив его на первый (немного растопленного масла оставить).
На весь экран
шаг 5
Бананы почистить и нарезать кружками.
На весь экран
шаг 6
Инжир нарезать полосками.
На весь экран
шаг 7
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 8
Бананы и инжир выложить на тесто, сбрызнуть лимонным соком, посыпать цедрой лимона и сахаром.
На весь экран
шаг 9
Полить пирог оставшимся растопленным маслом и посыпать корицей.
На весь экран
шаг 10
Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.
На весь экран
шаг 11
Сливки взбить в воздушную массу и подавать с пирогом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Для того, кто хочет побаловать себя и своих близким чем-нибудь сладеньким, но времени на выпечку не находит, прекрасно подойдет рецепт пирога с бананами и инжиром от Юлии Высоцкой. Готовится этот пирог из теста фило действительно моментально. Тесто фило хорошо тем, что оно очень тонкое, хрустящее, изделия из него выпекаются быстро и, что тоже немаловажно, оно точно не навредит вашей фигуре. Так как это тесто постное, его почти всегда смазывают сливочным маслом, благодаря которому оно становится золотистым, хрустящим и очень вкусным. Рецепт пирога с бананом и инжиром в духовке приведен с фото пошагово, что делает процесс его приготовления простым и наглядным. Бананы отлично сочетаются с сухофруктами, и, если нет инжира, прекрасно подойдут вяленые груши, вишня, клюква, изюм или курага. Для того чтобы выпечка не получилась приторно сладкой, добавим немного цедры и сока лайма, которые внесут нотку свежести и легкой кислинки. Сверху пирог слегка присыпаем сахаром для образования карамельной корочки и отправляем в разогретую духовку. Через 10–12 минут румяное лакомство на столе! Готовый пирог хорошо подавать с густым йогуртом, нежирной сметаной или взбитыми сливками, которые слегка оттенят его сладость. Теперь вы знаете, как быстро и просто приготовить пирог с бананами и инжиром в духовке на радость всей семье.
pooh_lolЯ СЧАСТЛИВА ЧТО ВЫ УЛЫБАЕТЕСЬ ЮЛЕЧКА...😍А пирог изумительный...спасибо за подсказку...я обожаю возиться с фило...💗🍃🌸🍃