+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Пирог из фило с бананами и инжиром

Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Бананы отлично сочетаются с сухофруктами — сюда подойдут вяленые груши, вишня, клюква, изюм или курага. Пирог можно подавать с густым йогуртом или нежирной сметаной.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 листа
2 шт.
1 шт.
2 шт.
80 г
200 мл
1 ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
215784 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
На весь экран
шаг 3
Противень выстелить бумагой для выпечки.
Противень выстелить бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 4
Лист фило выложить на противень, смазать половину сливочным маслом, сложить пополам и смазать сверху. Так же поступить со вторым листом, положив его на первый (немного растопленного масла оставить).
Лист фило выложить на противень, смазать половину сливочным маслом, сложить пополам и смазать сверху. Так же поступить со вторым листом, положив его на первый (немного растопленного масла оставить).
На весь экран
шаг 5
Бананы почистить и нарезать кружками.
Бананы почистить и нарезать кружками.
На весь экран
шаг 6
Инжир нарезать полосками.
Инжир нарезать полосками.
На весь экран
шаг 7
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 8
Бананы и инжир выложить на тесто, сбрызнуть лимонным соком, посыпать цедрой лимона и сахаром.
Бананы и инжир выложить на тесто, сбрызнуть лимонным соком, посыпать цедрой лимона и сахаром.
На весь экран
шаг 9
Полить пирог оставшимся растопленным маслом и посыпать корицей.
Полить пирог оставшимся растопленным маслом и посыпать корицей.
На весь экран
шаг 10
Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.
Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.
На весь экран
шаг 11
Сливки взбить в воздушную массу и подавать с пирогом.
Сливки взбить в воздушную массу и подавать с пирогом.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Лена
Лена
10.01.2015 22:45:15

pooh_lolЯ СЧАСТЛИВА ЧТО ВЫ УЛЫБАЕТЕСЬ ЮЛЕЧКА...😍А пирог изумительный...спасибо за подсказку...я обожаю возиться с фило...💗🍃🌸🍃

Icon recipes

Для того, кто хочет побаловать себя и своих близким чем-нибудь сладеньким, но времени на выпечку не находит, прекрасно подойдет рецепт пирога с бананами и инжиром от Юлии Высоцкой. Готовится этот пирог из теста фило действительно моментально. Тесто фило хорошо тем, что оно очень тонкое, хрустящее, изделия из него выпекаются быстро и, что тоже немаловажно, оно точно не навредит вашей фигуре. Так как это тесто постное, его почти всегда смазывают сливочным маслом, благодаря которому оно становится золотистым, хрустящим и очень вкусным. Рецепт пирога с бананом и инжиром в духовке приведен с фото пошагово, что делает процесс его приготовления простым и наглядным. Бананы отлично сочетаются с сухофруктами, и, если нет инжира, прекрасно подойдут вяленые груши, вишня, клюква, изюм или курага. Для того чтобы выпечка не получилась приторно сладкой, добавим немного цедры и сока лайма, которые внесут нотку свежести и легкой кислинки. Сверху пирог слегка присыпаем сахаром для образования карамельной корочки и отправляем в разогретую духовку. Через 10–12 минут румяное лакомство на столе! Готовый пирог хорошо подавать с густым йогуртом, нежирной сметаной или взбитыми сливками, которые слегка оттенят его сладость. Теперь вы знаете, как быстро и просто приготовить пирог с бананами и инжиром в духовке на радость всей семье.