Сырное печенье «5 злаков»

Сырное печенье «5 злаков»

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Продолжаю тему здоровой выпечки.  На этот раз расширяем вкусы и добавим хлопья 5 злаков!  Ну а пармезан очень в тему вписался... аромат! Реально ореховый вкус! Пекла себе к кофе, но семейство расхватало,  еле успела спрятать для фотосессии. Любителям несладкой выпечки посвящаю! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории141кКал
    5.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Хлопья перемолоть на кофемолке.
    Хлопья перемолоть на кофемолке.
  • Шаг 2 Пармезан натереть мелко (у меня местный пармезан, очень ароматный, но можно взять любой твердый сыр!).
    Пармезан натереть мелко (у меня местный пармезан, очень ароматный, но можно взять любой твердый сыр!).
  • Шаг 3 Смешать сыр с полученной зерновой мукой и яйцами.
    Смешать сыр с полученной зерновой мукой и яйцами.
  • Шаг 4 Влить масло.
    Влить масло.
  • Шаг 5 Добавить разрыхлитель. У меня маленькая ч. л.
    Добавить разрыхлитель. У меня маленькая ч. л.
  • Шаг 6 Скатать тесто в колбаску, понадобится еще мука.
    Скатать тесто в колбаску, понадобится еще мука.
  • Шаг 7 Нарежем на кусочки, макая острый нож в муку.
    Нарежем на кусочки, макая острый нож в муку.
  • Шаг 8 Расплющиваем каждый кружок в лепешечку и кладем в смазанную тефлоновую форму. Выпекаем до золотистого состояния при 180°C.
    Расплющиваем каждый кружок в лепешечку и кладем в смазанную тефлоновую форму. Выпекаем до золотистого состояния при 180°C.
  • Шаг 9 Получается 22 штучки, я считала по 2 на порцию, но на самом деле съедается за раз больше.
    Получается 22 штучки, я считала по 2 на порцию, но на самом деле съедается за раз больше.
  • Шаг 10 Структура как у советского овсяного печенья и тонкий сырно-ореховый аромат! Любителям несладкой выпечки понравится!
    Структура как у советского овсяного печенья и тонкий сырно-ореховый аромат! Любителям несладкой выпечки понравится!
Оценить537
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

     ? 130 стаканов?pooh_lol

    • Э
      Элана

       Спасибо за рецепт! Очень понравились печеньки...к кофе самое то.😌 Когда делала второй раз...поэксперементировала...добавила молотый черный перец и сухой розмарин...

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

         Привет,Таня!Твои печеньки- безумно вкусные,невозможно оторваться от них(правда,на фото страшноватые,но в жизни были гораздо симпатичней pooh_lol)Да, сырная выпечка хороша,только привыкание вызывает раз и навсегда😃.Это я ещё в ноябре пекла,а теперь на постную выпечку перехожу😍😊🌻🌻🌻

        • Лариса
          Лариса

           Танечка, испекла сразу вслед публикации рецепта, но меня не было несколько дней на сайте, поэтому отчитываюсь только сейчас. Вкусно, сознаюсь - первую партию схрумкали тут же вечером 😳 Во второй раз пекла в субботу утром ко второму завтраку 😊 Спасибо, с кофем очень даже чудненько 😘

          • Анастасия
            Анастасия

             Танюш,напекла твоих печенюшек и с боем отстояла их к утреннему кофеpooh_lolНо кусочек ущипнула-отчет ведь надо писать.😉 То,что я люблю😋Солененькие,сырненькие. Я ничтоже сумняшеся кинула в них семечек и льняного семени,так что,завтра вся семья проснётся от зверского хруста(мама пьёт свой утренний кофе)pooh_lol

            Оставить комментарий