Печеные пирожки-лепешки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана 20%210г
- мука300г
- яйца куриные1шт.
- лук зеленый1стебель
- соль0.5ч. л.
- сахар1ч. л.
- сливочное масло1ст. л.
- сода0.5ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
- НАЧИНКА
- сыр адыгейский220г
- сливочное масло2ст. л.
- лук зеленый1стебель
- соль2щепотка
- зелень рубленая1ст. л.
- куркума0.5ч. л.
- яйца куриные1шт.
- КРОМЕ ТОГО
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло30г
- растительное масло рафинированное1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории728кКал30.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем глубокую миску, кладем в нее сметану, соль, сахар, яйцо, мелко рубленный зеленый лук, масло. Тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соду гашеную лимонным соком. Потом добавляем просеянную ржаную муку и пшеничную. - Шаг 1
Замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. И оставляем его на 20 минут отдохнуть. - Шаг 2
Для начинки, натираем сыр на крупной терке, добавляем растопленное масло, зелень, лук, яйцо, куркуму и соль (у меня сыр не очень соленый был). - Шаг 3
Тесто делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в лепешку, кладем начинку. - Шаг 4
Складываем лепешку с начинкой пополам, получает большой пирожок в виде чебурека. Смазываем яйцом, сверху делаем небольшую дырочку, для выхода пара. Противень застелить пергаментом смазать растительным маслом, и выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, 20-30 минут до золотистого цвета. - Шаг 5
Готовые пирожки смазываем сливочным маслом. Подаем в теплом виде к супу, чаю или кофе! Приятного аппетита!
Оценить543
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Любимый сэндвич звезды "Чужого" Сигурни Уивер всего из 3 ингредиентов: "Самая вкусная еда, которую я когда-либо пробовала"
От голодовки после праздников станет только хуже, предупреждает терапевт: "Авария для организма"
Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!
Комментарии
13Вкусняшечки😋 😋😋 а начинка... ммм... объедение 💗
Да, согласна! Это далеко не новость. Об "Diet Gum" уже все знают. А кто не знает, те, видимо, и не стремятся к хорошей фигуре. Я как Модератор форума, на днях сделаю отдельную тему об этой жвачке. Лично я жую Diet Gum 1,5 месяца, 8 килограммов как ни бывало. Жую Diet Gum ( http://vk.cc/3lGCul ) по одной после завтрака и ужина, и две - после обеда До этого 2 года уже старалась похудеть, все без толку. Все равно после всех диет срываешься и весь вес обратно приходит. А сейчас не скажу, что сильно себе в еде отказываю, просто вечером стараюсь ничего серьезного не кушать. А складочки на животе уходят, прямо очень заметно)) Вот фото с моими успехами: http://goo.gl/GaHPwm заказывала так же как и ты, на их официальном сайте - http://vk.cc/3lH9VH Всем успехов!
Замечательные пирожки 😊😘😊😊💖🌺
Богатые лепёшечки! Вкусняха!!!😋
как подушечки😍вкусно!!!😋