Печенье "Ленивец" (Snickerdoodle)

09 декабря 2014

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такое печенье готовится когда очень хочется чего нибудь сладенького, а из дома неохота выходить (у меня так и было). Ингредиенты есть у каждого дома. Очень нравится их текстура, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Я с подругой по одной печеньке съели всю тарелку (даже не стыдно).

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Посыпка
сахар0.3г
корица1ст. л.

Основные
мука1.3стакан
сода0.5ч. л.
соль0.3ч. л.
сливочное масло0.5стакан
сахар0.8стакан
ванилин1упаковка
яйца куриные1шт.

Пищевая ценность

Белки31г
34.44% от дневной нормы
Жиры104г
130.00% от дневной нормы
Углеводы314г
104.67% от дневной нормы
Калории2319кКал
96.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Дрэйк Фуррь

Шаги рецепта

Подготовка
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
Шаг 1
В миске смешиваем масло с сахаром, добавляем ванилин и яйцо, все смешиваем до однородной массы.
Шаг 2
Отдельно смешайте сухие ингредиенты. Добавьте их к масляной массе и перемешайте, только не переусердствуйте.
Шаг 3
На плоской тарелке смешайте сахар с корицей.
Шаг 4
Используйте либо ложку для мороженного или две обычные столовые ложки, чтобы сформировать шарики одинакового размера. Каждый шарик хорошо обвалять в сахарном миксте.
Шаг 5
Выкладываем на противень. Должно быть место между будущими печеньками т.к. они потом еще станут больше. Выпекать 15-18 минут. Противень надо будет на середине выпекания повернуть, что бы все равномерно пропеклось. Сделайте чай и наслаждайтесь. Приятного аппетита.