+ 1000
+ 1000

Апельсиновые тарталетки

Апельсиновые тарталетки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Принесла вам ароматную , зимнюю, новогоднюю выпечку. Сочно, нежно, цитрусово, вкусно. Пусть всегда будет вкусно 

Пищевая ценность блюда
3076
кКалл
130%
Белки60 г
Жиры143 г
Углеводы409 г
% от дневной нормы
15 %
28 %
29 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
250 г
75 г
85 г
1 щепотка
1 ст. л.
1 шт.
Кроме того
4 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
Крем
50 г
75 г
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Все ингредиенты для теста смешаем, от яйца употребляем только желток, масло комнатной температуры. Тесто завернём в плёнку и положим в холодильник на 30 мин.
Все ингредиенты для теста смешаем, от яйца употребляем только желток, масло комнатной температуры. Тесто завернём в плёнку и положим в холодильник на 30 мин.
На весь экран
шаг 2/10
От теста отщипнём кусочек, раскатаем и выложим им формочку тарталетки.
От теста отщипнём кусочек, раскатаем и выложим им формочку тарталетки.
На весь экран
шаг 3/10
Выпекаем в разогретой до 200°духовке около 15 мин. Вынем, дадим им 10 мин. охладиться.
Выпекаем в разогретой до 200°духовке около 15 мин. Вынем, дадим им 10 мин. охладиться.
На весь экран
шаг 4/10
Тем временем займемся кремом. Мягкое масло взобьём миксером с сахаром добела, вобьём по одному яйца, добавим цедру и сок 1 апельсина и ложку крахмала, взобьём крем без комочков...
Тем временем займемся кремом. Мягкое масло взобьём миксером с сахаром добела, вобьём по одному яйца, добавим цедру и сок 1 апельсина и ложку крахмала, взобьём крем без комочков...
На весь экран
шаг 5/10
Заполним им наши тарталетки кремом и поставим запекаться ещё на 10-15 мин.
Заполним им наши тарталетки кремом и поставим запекаться ещё на 10-15 мин.
На весь экран
шаг 6/10
Филетируем апельсины. Острым ножом обрежем кожицу и вырежем дольки у апельсина.
Филетируем апельсины. Острым ножом обрежем кожицу и вырежем дольки у апельсина.
На весь экран
шаг 7/10
Тарталетки достанем из духовки, выложим дольками апельсина и запекаем ещё 10-15 мин.
Тарталетки достанем из духовки, выложим дольками апельсина и запекаем ещё 10-15 мин.
На весь экран
шаг 8/10
Любой мармелад желтого цвета ( система выдает только персиковый, у меня абрикосовый, в идеале апельсиновый))) разогреваем, чтобы он стал жидким, добавляем ложку ликёра ( у меня шампанское)) и смазываем горячие тарталетки этой смесью, так они начинают блестеть и еще интенсивнее благоухать.
Любой мармелад желтого цвета ( система выдает только персиковый, у меня абрикосовый, в идеале апельсиновый))) разогреваем, чтобы он стал жидким, добавляем ложку ликёра ( у меня шампанское)) и смазываем горячие тарталетки этой смесью, так они начинают блестеть и еще интенсивнее благоухать.
На весь экран
шаг 9/10
У меня получилось 6 тарталеток и 5 пироженок в формах маффинов.
У меня получилось 6 тарталеток и 5 пироженок в формах маффинов.
На весь экран
шаг 10/10
Тарталетки охладим, аккуратно извлечём из формочек, посыпаем слегка сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Тарталетки охладим, аккуратно извлечём из формочек, посыпаем слегка сахарной пудрой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Отправить
Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад

Так, надо брать!!! А то что...зря я формочки покупала!!?? У меня не было никаких рецептов , не всем повезло!

vicky
vicky
5 лет назад
Ms Frisella,

Юлька, дорогая, а что берём то? 😳 чего я опять пропустила? Или уже без меня взяли? pooh_lolpooh_lol а рецепт я тебе, как говорится, от чистого сердца 💖

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад
vicky,

Что берем,что берем! Тарталетки твои!!!😏😄😎

vicky
vicky
5 лет назад
Ms Frisella,

Вот тормоз 😨спасибо, что 😎 глаза открыла pooh_lol на суть вопроса 😳pooh_lol

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад
vicky,

😎😎😎 обращайся ,если что😄😄😄

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Викулька, и, правда, так ароматно, по-зимнему и вкуснооооо!!!😋😋😋 Очень и очень нра...💗жалко второго голоса на десерт не хватило😏😌🌸

vicky
vicky
5 лет назад
ВикторияS,

Главное, чтобы место осталось для десерта pooh_lol😜 спасибо 💖

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
vicky,

это- святое!!!😇😉pooh_lol

Мурзик
Мурзик
5 лет назад

Викуля, супер))) аппетитная зимняя выпечка)) хотела спросить: у тебя формочки для тарталеток железные или силиконовые? просто у меня из железных тарталетки плохо достаются, вот я и думаю, может пора другие покупать...)😌

vicky
vicky
5 лет назад
Мурзик,

Олечка, силиконовые, только купила, там и была книжечка с рецептом😄оч удобно, отскакивают как миленькие! Я уже для маффинов силиконовую купила, а до этого одни мучения были 😂

Яна
Яна
5 лет назад

Вика , очень соблазнительные тарталетки !!! 😊

vicky
vicky
5 лет назад
Яна ,

Моим соблазниться на два дня хватило 😃оч довольны остались 😊спасибо, Яночка, что забежала на лакомство 💖

Natali
Natali
5 лет назад

Очень привлекательные тарталетки😋

vicky
vicky
5 лет назад
Natali,

Спасибо, Наташа, 💗 мне самой было приятно то, что у меня получилось, ведь рецепт шел в маленькой брошюрке, прилагавшейся к новым силиконовым формочкам, которые я себе недавно купила)) и без фотографии. Симпатяги, радуют глаз 🌻

Natali
Natali
5 лет назад
vicky,

Крутые у тебя формочки😎К моим не то что брошюрка, даже упаковка не прилагаласьpooh_lol

vicky
vicky
5 лет назад
Natali,

Ха ха ха pooh_lol но формочки то хорошие оказались? Не подводят? 😄Наташа, огромное спасибо тебе за голос 💖💖

Natali
Natali
5 лет назад
vicky,

Формочками я довольна на все 100%. И ценой их тожеpooh_lolНе за что благодарить, мне тарталетки твои очень понравились😍😘

vicky
vicky
5 лет назад
Natali,

😊 мне приятно поблагодарить тебя за голос 😃думаю это всем приятно 😍

Показать еще комментарии