Шоколадный кекс
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- какао80г
- мука350г
- сахар200г
- сливочное масло200г
- яйца куриные4шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- молоко200мл
- Для глазури
- шоколад черный горький100г
- молоко80мл
- сливочное масло50г
- миндальные лепестки1горсть
Пищевая ценность
- Белки104г115.56% от дневной нормы
- Жиры304г380.00% от дневной нормы
- Углеводы539г179.67% от дневной нормы
- Калории5303кКал220.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ольга
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 160°C. Смешайте муку с какао, разрыхлителем и щепоткой соли.
- Шаг 1
Размягченное масло взбейте с сахаром до пышной массы.
- Шаг 2
Затем по одному введите яйца, продолжая взбивать.
- Шаг 3
Добавьте в яично-масляную массу муку с какао.
- Шаг 4
Влейте молоко в 3 приема. Перемешайте. Вылейте в форму и выпекайте 40 минут, готовность проверьте зубочисткой. Затем дайте кексу остыть и извлеките из формы.
- Шаг 5
Пока кекс остывает, приготовьте глазурь. Растопите на водяной бане (или в микроволновке) шоколад с молоком и сливочным маслом, хорошо перемешайте.
- Шаг 6
Покройте кекс шоколадом и посыпьте миндальными лепестками. Приятного аппетита!
Оценить538
0