
Курица в дыне
Описание рецепта
Скоро лето- и дыня в нашем распоряжении,ну а курица сама туда залетит ,при вашем желании!("Миллион меню")
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- дыня1шт.
- вино десертное2ст. л.
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории284кКал11.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курицу промыть и отварить в небольшом количестве подсоленной воды с вином на слабом огне в течение 30 минут. Снять с курицы кожу, бульон процедить.
Дыню промыть, обсушить, срезать верхушку, вынуть ложкой мякоть, чтобы поместилась курица. Уложить курицу в дыню, влить бульон, закрыть крышкой-верхушкой, закрепив ее деревянными шпажками, поместить дыню в кастрюлю. Варить в небольшом количестве воды под плотно закрытой крышкой в течение 1,2 часа. Затем курицу вынуть, разделить на порционные куски и уложить на блюдо.
На гарнир подать отварной рис, оформить зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Простая сладость сложного художника: любимый десерт Энди Уорхол всего из 2 ингредиентов

"Заложена в генах": врач Обложко ответил, у кого бывает аллергия на кофе и как она проявляется

С чего начать, если хочется изменить свой рацион — мой простой чек-лист для любителей диет


















Комментарии
1Ну ето вообще произведение мскуства !!!!! Уже жду лета с нетерпением :)))))