Салат "Прованс"

25 декабря 2014

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для тех, кто любит яркое сочетание соленого и сладкого одновременно, рекомендую этот французский салат. Очень вкусный! Проверенно :-)

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Делаем сначала заправку для этого салата : оливковое масло+ бальзамический уксус+ мед+ итальянские травки. Перемешали. Обалденная пахучая заправка.
Шаг 1
Открыли пакет с салатным миксом. Продаются такие миксы, уже помытые и высушенные. И выложили этот микс на большое блюдо, полили немного заправкой, почистили грушу от кужуры и серединки, порезали тонкими ломтиками и выложили сверху. Снова полили немного заправкой.
Шаг 2
Сверху груши выложили порезанный кубиками сыр с плесенью (голубой сыр). Сверху сыра - виноград без косточек, сверху винограда - орехи, и снова все это полили уже оставшейся заправкой. Ничего не солим, так как сыр соленый.
Шаг 3
Салат очень подходит к сухому вину. Приятного аппетита :-)

Оценить519