+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевый слоеный пирог

Грушевый слоеный пирог
Грушевый слоеный пирог
71103 ed4 square100
Грушевый слоеный пирог
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Еще один осенне-зимный рецепт. Вся суть пирога заключается в спелости и сочности груш. Очень быстро, просто и вкусно 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 мл
280 мл
2 упаковки
300 г
2 ч. л.
60 г
6 шт.
150 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
226277 ed4 square150
217741 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нам нужно отмерить все сухие ингредиенты в одинаковом объеме: мука, сахар (обычный + ванильный), манка. Всего - по 300 мл.
На весь экран
шаг 2
Готовим сухую смесь: смешиваем муку, манку, сахар с разрыхлителем
На весь экран
шаг 3
Груши моем и чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 4
Берем форму (здесь нужна большая - 26-30 см в диаметре), смазываем маслом, на дно пергамент (если форма не силиконовая), укладываем слоями: смесь, груши, смесь, 30 г холодного масла (порезать тонкими полосочками), груши, смесь, груши (последним должен быть тонкий слой фруктов), остальное масло.
На весь экран
шаг 5
Заливаем 10% сливками и ставим в духовку на 50 минут (+/-) при 170"С.
Заливаем 10% сливками и ставим в духовку на 50 минут (+/-) при 170"С.
На весь экран
шаг 6
Можно украсить остывший пирог сахарной пудрой, белковой глазурью, фруктами или взбитыми сливками - по желанию. Приятного аппетита!
Можно украсить остывший пирог сахарной пудрой, белковой глазурью, фруктами или взбитыми сливками - по желанию. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Marani
Marani
08.11.2017 23:55:07

У меня пирог не получился. Сухой. Сахар не растворился, манка с мукой осыпаются. Ничего общего с фото. Очень расстроилась.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
15.08.2015 12:30:22

Катюша, пирог нереально вкусный! Отчет прилагаю! Даже украшать не с стала - он такой самодостаточный!

KT-SW
KT-SW
06.09.2015 17:15:49
Жанна Тихонова,

Я рада, что понравился!!! 💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.12.2014 22:59:43

Красота! Он такой сливочный получается! 😋

KT-SW
KT-SW
28.12.2014 01:19:44
Жанна Тихонова,

Верно подмечено 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
27.12.2014 22:45:36

Пирог очень вкусный! 😋 Я такой с яблоками пекла...😍😉

KT-SW
KT-SW
28.12.2014 01:18:58
ТатьянаS,

Да-да! С яблоками это первоначальная версия 😍

Яна
Яна
27.12.2014 19:45:31

Фото блеск! 😊😃 И пирог отменный! 🌺

KT-SW
KT-SW
28.12.2014 01:19:12
Яна ,

Мерси 😌

Показать еще комментарии