+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный тарт из Бургундии
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
66
108398
17
Реклама

Грушевый слоеный пирог

Грушевый слоеный пирог
Грушевый слоеный пирог
Грушевый слоеный пирог
Рецепт на:
12персон
 

ОПИСАНИЕ

Еще один осенне-зимный рецепт. Вся суть пирога заключается в спелости и сочности груш. Очень быстро, просто и вкусно 

Пищевая ценность порции

401
кКал
17%
Белки6 г
Жиры7 г
Углеводы79 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 мл
280 г
2 упаковки
300 г
2 ч. л.
60 г
6 шт.
150 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Нам нужно отмерить все сухие ингредиенты в одинаковом объеме: мука, сахар (обычный + ванильный), манка. Всего - по 300 мл.
На весь экран

шаг 2/6

Готовим сухую смесь: смешиваем муку, манку, сахар с разрыхлителем
На весь экран

шаг 3/6

Груши моем и чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.
На весь экран

шаг 4/6

Берем форму (здесь нужна большая - 26-30 см в диаметре), смазываем маслом, на дно пергамент (если форма не силиконовая), укладываем слоями: смесь, груши, смесь, 30 г холодного масла (порезать тонкими полосочками), груши, смесь, груши (последним должен быть тонкий слой фруктов), остальное масло.
На весь экран

шаг 5/6

Заливаем 10% сливками и ставим в духовку на 50 минут (+/-) при 170"С.
Заливаем 10% сливками и ставим в духовку на 50 минут (+/-) при 170"С.
На весь экран

шаг 6/6

Можно украсить остывший пирог сахарной пудрой, белковой глазурью, фруктами или взбитыми сливками - по желанию. Приятного аппетита!
Можно украсить остывший пирог сахарной пудрой, белковой глазурью, фруктами или взбитыми сливками - по желанию. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Marani
Marani
3 года назад

У меня пирог не получился. Сухой. Сахар не растворился, манка с мукой осыпаются. Ничего общего с фото. Очень расстроилась.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Катюша, пирог нереально вкусный! Отчет прилагаю! Даже украшать не с стала - он такой самодостаточный!

KT-SW
KT-SW
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Я рада, что понравился!!! 💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Красота! Он такой сливочный получается! 😋

KT-SW
KT-SW
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Верно подмечено 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Пирог очень вкусный! 😋 Я такой с яблоками пекла...😍😉

KT-SW
KT-SW
5 лет назад
ТатьянаS,

Да-да! С яблоками это первоначальная версия 😍

Яна
Яна
5 лет назад

Фото блеск! 😊😃 И пирог отменный! 🌺

KT-SW
KT-SW
5 лет назад
Яна ,

Мерси 😌

Показать еще комментарии