Пирожное "Новогодние овечки"

Пирожное "Новогодние овечки"

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Дорогие друзья! Не успели мы оглянуться, а Новый год уже на пороге!

Пусть же он принесет счастье в каждый дом, удачу, благополучие, здоровье и обязательно яркое солнце на мирном небе!!!

Хочу этим новогодним рецептом поздравить вас с наступающими праздниками и подарить немного позитива!

Это пирожное я придумала специально для своей дочки, которая обожает мультик про баранчика Шона. А так как овца - символ наступающего года, то на новогоднем столе такие "барашки" будут смотрется более чем уместно.

Пирожные готовятся очень просто, а выглядят эффектно. Если вы не хотите тратить время на декор, то можете просто придать пирожным форму "картошки" или шарика. Ну а если хотите порадовать деток, то придется запастись терпением, аккуратностью и сладкой соломкой

Еще раз с наступающим!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки241г
    267.78% от дневной нормы
  • Жиры457г
    571.25% от дневной нормы
  • Углеводы152г
    50.67% от дневной нормы
  • Калории5642кКал
    235.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенным молоком до однородности.
    Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенным молоком до однородности.
  • Шаг 1 Бисквит можете взять готовый, можете испечь по проверенному рецепту. Я заранее испекла бисквит вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/67407-izumitelnyy-belyy-biskvit. Нам понадобиться ровно половина бисквита.
    Бисквит можете взять готовый, можете испечь по проверенному рецепту. Я заранее испекла бисквит вот по этому рецепту ссылка на рецепт Нам понадобиться ровно половина бисквита.
  • Шаг 2 Бисквит измельчаем в крошку (я просто перетирала его ладонями). Обжаренный и очищенный арахис измельчаем до состояния крупной крошки (оставьте несколько красивых крупных штучек для ушек овечкам). Добавляем к масляно-сгущеной смеси.
    Бисквит измельчаем в крошку (я просто перетирала его ладонями). Обжаренный и очищенный арахис измельчаем до состояния крупной крошки (оставьте несколько красивых крупных штучек для ушек овечкам). Добавляем к масляно-сгущеной смеси.
  • Шаг 3 Перемешиваем до однородности. Уже очень вкусно:)
    Перемешиваем до однородности. Уже очень вкусно:)
  • Шаг 4 Теперь нам понадобится слепить туловища и головы для наших овечек. Внутри туловищ я спрятала миндальный орешек.
    Теперь нам понадобится слепить туловища и головы для наших овечек. Внутри туловищ я спрятала миндальный орешек.
  • Шаг 5 Из данного количества выйдет 8 овечек. Таким образом нам надо слепить по 8 больших и маленьких заготовок. Придаем им форму объемного овала. Никак не могла придумать более подходящего термина:)
    Из данного количества выйдет 8 овечек. Таким образом нам надо слепить по 8 больших и маленьких заготовок. Придаем им форму объемного овала. Никак не могла придумать более подходящего термина:)
  • Шаг 6 Растопим белый шоколад, добавим растительное масло, чтобы придать ему текучесть.
    Растопим белый шоколад, добавим растительное масло, чтобы придать ему текучесть.
  • Шаг 7 Вафельные коржи измельчаем в крошку. Заготовки для туловищ обмакиваем в шоколад и равномерно обваливаем в вафельной стружке.
    Вафельные коржи измельчаем в крошку. Заготовки для туловищ обмакиваем в шоколад и равномерно обваливаем в вафельной стружке.
  • Шаг 8 "Головы" обмакиваем в шоколад и обваливаем в кокосовой стружке.
    "Головы" обмакиваем в шоколад и обваливаем в кокосовой стружке.
  • Шаг 9 Теперь к "головам" приклеиваем белым шоколадом половинки очищенного арахиса - ушки. И очень осторожно вставляем кусочки соломки - с их помощью мы будем крепить голову к туловищу. Если заготовки будут растрескиваться - не расстраиваемся, все трещинки маскируем белым шоколадом (остатки шоколада перекладываем в кондитерский мешочек со срезанным уголком) и присыпаем кокосовой стружкой. Прежде чем вставить соломку, лучше аккуратно проткнуть отверстие чем-то острым, я использовала деревянную ручку от кисточки для рисования.
    Теперь к "головам" приклеиваем белым шоколадом половинки очищенного арахиса - ушки. И очень осторожно вставляем кусочки соломки - с их помощью мы будем крепить голову к туловищу. Если заготовки будут растрескиваться - не расстраиваемся, все трещинки маскируем белым шоколадом (остатки шоколада перекладываем в кондитерский мешочек со срезанным уголком) и присыпаем кокосовой стружкой. Прежде чем вставить соломку, лучше аккуратно проткнуть отверстие чем-то острым, я использовала деревянную ручку от кисточки для рисования.
  • Шаг 10 В туловищах проделываем 4 отверстия для ножек и одно сверху для крепления головы. Затем крепим на место голову, для пущей уверенности можно подклеить ее белым шоколадом, затем вставляем на место ножки. Все трещинки замазываем белым шоколадом и присыпаем вафельной крошкой. Нам осталось нарисовать овечкам мордочки растопленным черным шоколадом. Им же я нарисовала копытца.
    В туловищах проделываем 4 отверстия для ножек и одно сверху для крепления головы. Затем крепим на место голову, для пущей уверенности можно подклеить ее белым шоколадом, затем вставляем на место ножки. Все трещинки замазываем белым шоколадом и присыпаем вафельной крошкой. Нам осталось нарисовать овечкам мордочки растопленным черным шоколадом. Им же я нарисовала копытца.
  • Шаг 11 Вот такое замечательное стадо получается в итоге. Готовых овечек убираем в холодильник.
    Вот такое замечательное стадо получается в итоге. Готовых овечек убираем в холодильник.
  • Шаг 12 Ради такого восторга в детских глазах можно и постараться! С Новым годом! С наступающими праздниками!
    Ради такого восторга в детских глазах можно и постараться! С Новым годом! С наступающими праздниками!
Оценить546
0

Автор рецепта

NataliNatali,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Очаровашки!!💗🌸🌸🌸pooh_lol

    • Светлана Ф.
      Светлана Ф.

       Очень милые овечки!! Доченька-прелесть!! Наташенька,с наступающим Новым Годом!!

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

         С новым годом,Натали!Твои овечки-чудо!

        • Т
          Т

           Наташа,молодчика!!! 😄💗😍 Последний шаг-самый-самый))))😇💖😘 С Новым годом,дорогая!!!! 🍃🌹🍃

          • Asta
            Asta

             A docurka krasotulecka 😘

            Оставить комментарий