Тирамису со вкусом Бейлиса

Тирамису со вкусом Бейлиса

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Воздушный и нежный тирамису по рецепту Найджилы Лоусон. Совет:Если у вас не оказалось Бейлиса, то вы можете использовать любой другой ликер, как, например, Амаретто. На крайний случай, вы можете приготовить без ликера.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы152г
    50.67% от дневной нормы
  • Калории1097кКал
    45.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Шаг 1: Приготовьте большую чашку черного кофе на ваш вкус, используя кофеварку или растворимый кофе. Дайте остыть. Шаг 2: Добавьте 100 мл ликера в кофе. Шаг 3: Отделить белки от желтков. Желтки взбиваются добела с сахаром Шаг 4: Добавьте оставшийся ликер к всбитым желткам. Добавьте сыр, и перемешайте. Шаг 5: Всбить белки до очень крепкой белой пены с помощью миксера. Шаг 6: Добавить аккуратно всбитые белки в сырную массу. Все острожно перемешать. Шаг 7: Окунуть печенье одним за другим в кофе с Бейлисом. Выложить печенье плотно друг к другу на дно блюда. Шаг 8: Выложить на печенье сырную массу. Шаг 9: Затем снова выложить печенье и крем. Самый верхний слой должен быть кремовым. Шаг 10: Посыпать какао и поставить в холодильник пропитаться минимум как 2 часа, а лучше оставить на всю ночь.
Оценить59
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий