Экспресс - карри с рисом

Экспресс - карри с рисом

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если времени в обрез, продуктов минимум, а хочется чего-нибудь необычного - приготовьте это блюдо! Меня в нём привлёк, в первую очередь, яркий солнечный цвет, которого так не хватает зимой и, конечно, доступность продуктов. Рецепт с немецкого сайта и он очень простой. Я даже не стала делать пошаговые фото :-)

В ингредиентах нет необходимого продукта, поэтому пишу здесь: нужна 1 банка  (125 г) филе скумбрии в оливковом масле.

Порошок карри добавляйте на свой вкус от 1 до 2 чайных ложек. Рис удобнее брать быстрого приготовления в пакетах.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы705г
    235.00% от дневной нормы
  • Калории3490кКал
    145.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Т
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Т

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Отварите рис в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Яйца сварите до полужидкого желтка.
  • Шаг 1
    Слейте масло из консервной банки, кусочки рыбы разделите на более мелкие и удалите части позвоночника. Лук помойте, обсушите и нарежьте кольцами.
  • Шаг 2
    Нагрейте масло в большой сковороде. Насыпьте туда же порошок карри и быстро обжарьте, затем добавьте рис, хорошо перемешайте и готовьте около 5 минут. Зеленый нарезанный лук смешайте с рисом, готовьте ещё 1 мин.
  • Шаг 3 Яйца очистите от скорлупы, разрежьте вдоль пополам. Жареный рис приправьте солью и перцем, положите к нему кусочки скумбрии. Подавайте с яйцами. Мне понравилось это необычное сочетание, поэтому рекомендую и вам!
    Яйца очистите от скорлупы, разрежьте вдоль пополам. Жареный рис приправьте солью и перцем, положите к нему кусочки скумбрии. Подавайте с яйцами. Мне понравилось это необычное сочетание, поэтому рекомендую и вам!
Оценить537
0

Автор рецепта

*Elenissima**Elenissima*,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Маруся
    Маруся

     Я готовила уж раза три! Оййй как это вкууусно! Спасибо за отличный, сытный рецепт🌸

    • Яна
      Яна

       Леночка , какой необычный и интригующий вариант карри 😃😃😃

      • Т
        Т

         Леночка, 😊 я приготовила сегодня своим мальчикам твой рис-карри 🍀 только с тунцом,как и говорила))) 😋 Большое спасибо!!! 💐 Сомневалась,что карри много,но всё хорошо,в самый раз,буду делать им такой экспресс ужин))) 😍😘 Фоточки прислала! 😉

        • Мурзик
          Мурзик

           ммм, вкусно как, люблю карри в различных вариантах) и правда быстро, Леночка) +1)😍

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Рецепт- просто палочка-выручалочка!!👌 Ярко-вкусно-быстро и доступно!!!💗

            Оставить комментарий