





Сегодня мы приготовим пирожки так, как их готовят в Израиле. Бурекасы – это именно пирожки из теста, похожего на слоеное; бывают с картошкой, бывают с мясом и другими начинками. Мы приготовим бурекасы с начинкой из брынзы, зелени и печеного баклажана. Подобные блюда есть, пожалуй, в кухнях всех народов мира. Но есть и национальная специфика.
| Белки | 12 г |
| Жиры | 25 г |
| Углеводы | 47 г |
| 2 шт. |
| 200 г |
| ½ пучка |
| по вкусу |
| 4 стакана |
| 200 г |
| 200 г |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 г |


Не обязательно бежать за кефиром в магазин — можно сделать и дома.

Важно, "что" и "сколько", а не "когда".

Новогодний ужин традиционно растягивается на часы — сначала шампанское с закусками, потом горячее,

Никто не откажется от кусочка хрустящего теста с начинкой.

С первым рецептом Вас!))) Я тоже утащила его в КК!)))🌸
Как интересно!!! утащила!🐾🐾! хочу попробовать израильскую кухню, а то у нас она уже трансформировалась. )))
🌴🌴🌴🌴🌴🌴
Поздравляю с первым рецептом 😃 и со вступлением на сайт! 💐
спасибо!
Не отказалась бы от такого пирожка😋
Попробывала сделать .но лично мне не хватило соли в тесте.А так вкусно .
там много сыра феты в середине. Я думаю соль больше не нужна.😃
Бурекасы в Израиле делают еще с грибами,картофелем и если в тесто не добавлять соль то вкус теста пресный.