
Панкейки с миндалем и рикоттой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт нашла в одном англоязычном блоге. Получился очень интересный вариант классических панкейков. На завтрак - самое идеальное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рикотта250г
- яйца куриные крупные3шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар тростниковый2ст. л.
- молоко120мл
- мука75г
- миндальная мука25г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории283кКал11.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- ПодготовкаОбъединить и смешать до однородной массы: рикотту, желтки и молоко. Всыпать муку, миндальную муку и сахар, перемешать.
- Шаг 1Отдельно взбить белки до легких пиков и вмешать их в массу из рикотты. Пожарить панкейки на сухой сковороде.
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Врач объяснила, какую ошибку россияне чаще всего совершают при варке яиц

Стало известно, какую икру можно при диабете

Воплощение новогодней сказки: отмечаем День карамельной трости 26 декабря





















Комментарии
5Наталья, я с отчётом. Это был мой первый опыт выпечки панкейков и выбор пал именно на Ваш рецепт. И миндальной муки не пожалела pooh_lol. КАК же это вкусно! Муж сказал, почему я раньше такие вкусные оладушки не пекла!!! Правда, у нас это был не завтрак, а полдник. Большое спасибо за рецепт 💐. Фотоотчет загрузила.
Наташа, как вкусно и красиво !! 😊😊😊
Да, не отказалась бы от таких на завтрак 😋
Отличные панкейки-"солнышки"!!! 😍🌻
Какие интересные панкейки на рикотте, Наташа! Буду пробовать! 😘💐