
Панкейки с миндалем и рикоттой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт нашла в одном англоязычном блоге. Получился очень интересный вариант классических панкейков. На завтрак - самое идеальное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рикотта250г
- яйца куриные крупные3шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар тростниковый2ст. л.
- молоко120мл
- мука75г
- миндальная мука25г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории283кКал11.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- ПодготовкаОбъединить и смешать до однородной массы: рикотту, желтки и молоко. Всыпать муку, миндальную муку и сахар, перемешать.
- Шаг 1Отдельно взбить белки до легких пиков и вмешать их в массу из рикотты. Пожарить панкейки на сухой сковороде.
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием

Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа

После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо





















Комментарии
5Наталья, я с отчётом. Это был мой первый опыт выпечки панкейков и выбор пал именно на Ваш рецепт. И миндальной муки не пожалела pooh_lol. КАК же это вкусно! Муж сказал, почему я раньше такие вкусные оладушки не пекла!!! Правда, у нас это был не завтрак, а полдник. Большое спасибо за рецепт 💐. Фотоотчет загрузила.
Наташа, как вкусно и красиво !! 😊😊😊
Да, не отказалась бы от таких на завтрак 😋
Отличные панкейки-"солнышки"!!! 😍🌻
Какие интересные панкейки на рикотте, Наташа! Буду пробовать! 😘💐