+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ананасовое суфле с кокосом

Ананасовое суфле с кокосом
Ананасовое суфле с кокосом
Ананасовое суфле с кокосом
Ананасовое суфле с кокосом
Ананасовое суфле с кокосом
Ананасовое суфле с кокосом
Ананасовое суфле с кокосом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Такой десерт я готовила в новогодние праздники!  Рецепт от нашей Юлечки Высоцкой нам очень понравился! Вкус -карамельно-кокосовый, а ананасы тут отлично вписались 

 Все устали, наверно, от тяжёлых тортиков, попробуйте  этот лёгкий, ароматный, золотистый десерт! 

P.S. Сахар я по своей привычке уменьшила и нам было его достаточно. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
145
кКалл
6%
Белки5 г
Жиры8 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ч. л.
60 г
½ ч. л.
¼ ч. л.
3 ст. л.
4 шт.
200 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Вначале процеживаем ананасы. Если у Вас они кольцами, нарежьте на кусочки.
Вначале процеживаем ананасы. Если у Вас они кольцами, нарежьте на кусочки.
На весь экран
шаг 2/12
Потом ананасы без жидкости взбиваем блендером в пюре.
Потом ананасы без жидкости взбиваем блендером в пюре.
На весь экран
шаг 3/12
Кокосовую стружку подсушить на сухой сковороде.
Кокосовую стружку подсушить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 4/12
Отделить белки от желтков и хорошенько взбить белки с половиной сахара (брала 30 г, у Юлии-50 г).
Отделить белки от желтков и хорошенько взбить белки с половиной сахара (брала 30 г, у Юлии-50 г).
На весь экран
шаг 5/12
Желтки соединить с другой половиной сахара (30 г - у меня, 50 г - у Юли) и куркумой с ванилью.
Желтки соединить с другой половиной сахара (30 г - у меня, 50 г - у Юли) и куркумой с ванилью.
На весь экран
шаг 6/12
Можно насадку после белков не мыть, как советует Юлия.
Можно насадку после белков не мыть, как советует Юлия.
На весь экран
шаг 7/12
Добавляем фруктовое пюре и кокос в желтковую массу.
Добавляем фруктовое пюре и кокос в желтковую массу.
На весь экран
шаг 8/12
И в самом конце вводим постепенно белки.
И в самом конце вводим постепенно белки.
На весь экран
шаг 9/12
Слегка взбиваем венчиком.
Слегка взбиваем венчиком.
На весь экран
шаг 10/12
Формочки смазываем сливочным маслом и раскладываем суфле.
Формочки смазываем сливочным маслом и раскладываем суфле.
На весь экран
шаг 11/12
Выпекались мои суфлешки минут 20 при 160*, мы любим всё золотистое:)
Выпекались мои суфлешки минут 20 при 160*, мы любим всё золотистое:)
На весь экран
шаг 12/12
Вкусно и в тёплом и в остывшем виде!
Вкусно и в тёплом и в остывшем виде!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 53
Отправить
Мадам Эллен
Мадам Эллен
5 лет назад

Вкусное суфле😊 Только вот я с куркумой, наверное, переборщила, чувствовалась она, хотя может это потому, что я её не особо жалуюpooh_lol А сочетание ананаса с кокосом для меня одно из любимых уже много лет😋 Фото прикрепила

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Мадам Эллен,

Давно Вас не видела,Елена! 😚 А суфле на фото сказочно хорошо вышло 😎 и,как я люблю,с золотистым верхом))) 😋 Спасибо 😘 большое 🌹 за фото-отчёт!!!! 🐾💐🐾 Очень приятно))) 😇

Рита
Рита
5 лет назад

очень аппетитно!!!😍

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Рита,

Риточка, 😘 спасибо!!!! 😃🍃🌻🍃

Marga
Marga
5 лет назад

🌺krasivo!🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Marga ,

Маргарита,я рада))) 😊💗😇💖

julika
julika
5 лет назад

Танечка, чудесный десерт😋 сочетание ананаса с кокосом потрясающее💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
julika,

Юлечка,спасибо! 💖😃💖 С недавних пор эти два продукта дежурят 🐾 у меня дома и всё благодаря младшему сыну))) 😉pooh_lol😊

Verucho
Verucho
5 лет назад

Шикарное суфле Танюша😍Забираю😘💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Verucho,

Забирай, 😄 если понравилось, 😌 вкусную "экзотику"! pooh_lol 😍pooh_lol

Показать еще комментарии
перейти к шагам