Легкий салат

21 января 2015

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Мое изобретение. Я вообще салатная душа :-)

После новогодних праздников захотелось вкусного, легкого салатика :-) Главная фишка в этом салате - заправка.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Сначала делаем заправку : оливковое масло 3 ст ложки + мед 1 ст ложка + сок свежего лимона 1 ст ложка. Эту заправку делал на tv Джейми Оливер в своей передаче. Можно сделать такую заправку в больших пропорциях и держать в холодильнике. Но я ее впрок не делала.
Шаг 1
Листья салата промыли, просушили, порезали в большую миску. С яблока сняли кожуру и порезали на тонкие пластинки. Мандаринку почистили и туда же в миску.
Шаг 2
Теперь заливаем в салат нашу заправку и перемешиваем его, подбрасывая, чтобы все листики и фрукты хорошо перемазались в этой заправке. Только после такого процесса салат будет очень вкусным.
Шаг 3
Перемешанный в заправке салат выкладываем на большое плоское блюдо и густо посыпаем тыквенными семечками. Это так вкусно! Приятного аппетита :-)

Оценить516