Бутерброд с колбасой и сыром «Александр»
Описание рецепта
Александр зовут моего сына, а это его бутерброд. Он его себе сделал на завтрак из свеженького хлебушка по рецепту Ярославы Получилось на вид очень вкусно ! Пусть всегда будет вкусно ! У нас дома его теперь так и просят: «сделай как Саша». А если под рукой нет салями, кладём просто побольше ветчины — тоже прекрасно получается.Слово редактора
Двухслойный бутерброд на сером хлебе с ветчиной варено-копчёной, салями и сыром гауда — сытный вариант домашнего завтрака или перекуса. Основу составляет соус из домашнего майонеза с дижонской горчицей, которым промазывают оба ломтика хлеба, а свежесть добавляют лист салата романо, помидоры и капля бальзамического уксуса. Рецепт держится на правильной нарезке и порядке сборки слоёв: от плотных ингредиентов к сочным. Такой бутерброд легко собрать за считаные минуты, а состав можно менять под то, что есть в холодильнике.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салями3кусок
- сыр гауда2шт.
- салат романо1шт.
- помидоры1шт.
- ветчина варено-копченая2кусок
- хлеб серый2шт.
- Дополнительно
- майонез домашний1ст. л.
- горчица дижонская0.5ч. л.
- бальзамический уксуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки253г281.11% от дневной нормы
- Жиры398г497.50% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории4734кКал197.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все ингредиенты нарезать тонкими ломтиками, лист салата тщательно промыть. Отрезать два тонких ломтика хлеба (естественно, на свой вкус).Нарезайте ингредиенты примерно одинаковой толщины — так бутерброд легче есть, а слои не съезжают. Салат просушите после мытья бумажным полотенцем. - Шаг 2
Майонез смешать с горчицей и смазать оба ломтика хлеба. Проложить слоями солями, сыр, салат, кружочки помидора. На него плеснуть пару капелек бальзамика, сверху выложить ветчину и накрыть вторым кусочком хлеба. Аттрактивный мужской завтрак готов. Приятного аппетита!Смазывайте хлеб соусом до самых краёв, тогда сочные слои не пропитают мякиш. Бальзамик лучше капать точечно, чтобы хлеб не размок.
Комментарии
12Сам сделал бутерброд! Какая прелесть! Я жду, когда моя малавочка будет нам с мужем завтраки готовить)))) А то сегодня утром прискакала со словами : Мамочка, мой животик хочет кушать)))) И мамочка бегом на кухню 💖
"Александр" классный))) - оч вкусный! Из домашнего-то хлебушка...pooh_lol.
понравится всем Александрам и не только😍
Настоящий мужской бутерброд 😊.Мой тоже себе иногда готовит, что - не знаю , сейчас в другом городе живет. Часто упоминается в разговорах курица....pooh_lol
Вкусный бутербродик, а еще и на хлебушке собственного производства - вообще песня😋😋😋 Удачи в битве!!!😘