+ 1000
+ 1000

Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника

Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника
Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника
Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я немного изменила классический рецепт печенья "Мадлен", добавив в него, так сказать, русский дух, а именно сироп шиповника. Этот сироп обычно продается в аптеках. Он сладкий, тягучий и ароматный.

Пищевая ценность порции
396
кКалл
16%
Белки8 г
Жиры21 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
125 г
1 ч. л.
2 шт.
60 г
40 г
40 мл
80 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Масло растопить на медленном огне и дать немного остыть.
На весь экран
шаг 2/6
Взбить яйца с сахаром и сиропом шиповника до увеличения массы в 4 раза.
Взбить яйца с сахаром и сиропом шиповника до увеличения массы в 4 раза.
На весь экран
шаг 3/6
Влить молоко и продолжать взбивать 1-2 мин.
Влить молоко и продолжать взбивать 1-2 мин.
На весь экран
шаг 4/6
К яичной массе добавить просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать лопаткой.
К яичной массе добавить просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать лопаткой.
На весь экран
шаг 5/6
Влить тонкой струйкой сливочное масло и аккуратно все перемешать. Готовое тесто поставить в холодильник как минимум на 4 часа (а лучше на 8-12 часов).
Влить тонкой струйкой сливочное масло и аккуратно все перемешать. Готовое тесто поставить в холодильник как минимум на 4 часа (а лучше на 8-12 часов).
На весь экран
шаг 6/6
Формочки для печенья смазать растительным маслом и слегка присыпать мукой. Заполнить формочки на 2/3 тестом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин. И можно наслаждаться вкусным печеньем)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Ух ты как здорово👌 - сироп в мадленки!😋 Отличный Дух, Оксаночка!!!😋🍃😇🍃pooh_lol

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Оксанка, а я всё не доберусь до формы, как-то давно купила силиконовую, пока ждёт😃😄 Интересный вариант, с полезной составляющей😊

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, форму нужно обновить😃 Я в восторге от Мадленок, и соседские дети тожеpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Sенечка,

😄Доберусь до неё как-нибудь😊
Вот как раз сегодня просматривала все свои бумажки, наводила порядки в рецептах, целая кипа того, что планировала приготовить😳 когда всё успеть?😃pooh_lol

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Когда все съесть я бы сказала?pooh_lolpooh_lol Хотя и со временем напряг... Я тоже так много всего хочу приготовить, (отрываюсь после диеты), но времени катастрофически не хватает. Вот бы в сутки добавили еще пару часиков....pooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Sенечка,

pooh_lolpooh_lolАга, было бы неплохо😄

julika
julika
5 лет назад

вкусняшки😋😍

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
julika,

😌💐

Strelec
Strelec
5 лет назад

Мама, когда я была маленькой, прятала от меня этот сироп на шкаф, чтобы я достать не могла)))) Отличная идея его использования! 💐

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Strelec,

И от меня пряталиpooh_lol я готова была его за раз весь выпить😃

IRADA
IRADA
5 лет назад

А сироп шиповника можно сделать самой, это легко и вкусно😌

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
IRADA,

Спасибо за совет, это иетересно😄

Показать еще комментарии