+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром

Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

В преддверии Масленицы (она уже через две недели), хочу предложить вам этот необычный, но весьма простой рецепт из привычных продуктов.Возможно и на вашем столе он займет достойное место!

Это новая интерпритация всеми известной закуски из лаваша, сыра и семги или форели. Обычно все это закручивается в рулет и режется на кусочки. А вот мне пришла на ум идея подать такую закуску с рисовыми блинчиками! Новый вид! Новый вкус! Новая подача! Торт! Милости прошу! Приятного аппетита!

 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
10 шт.
400 г
400 г
1 пучок
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Я готовила простые бездрожжевые блинчики на молоке, заменив привычную пшеничную муку на рисовую. Кратко, если кому интересно: Молоко, яйца, масло растительное, мука, соль, чуток сахара. Взбить венчиком, разбавить кипятком до нужной консистенции. Пеку блинчики всегда на сухой сковороде! Можно использовать абсолютно любые блины! Простые на молоке, на кефире, на сыворотке, с добавлением любой муки, можно сразу нескольких видов! Разве что не шоколадные:)
Я готовила простые бездрожжевые блинчики на молоке, заменив привычную пшеничную муку на рисовую. Кратко, если кому интересно: Молоко, яйца, масло растительное, мука, соль, чуток сахара. Взбить венчиком, разбавить кипятком до нужной консистенции. Пеку блинчики всегда на сухой сковороде! Можно использовать абсолютно любые блины! Простые на молоке, на кефире, на сыворотке, с добавлением любой муки, можно сразу нескольких видов! Разве что не шоколадные:)
На весь экран
шаг 2
На первый блинчик намазать плавленый сыр.
На первый блинчик намазать плавленый сыр.
На весь экран
шаг 3
Если сыр попадется не мягкий и будет тяжело распределяться по поверхности блина, то его можно растопить на водяной бане до нужной консистенции, добавив немного сливок.
Если сыр попадется не мягкий и будет тяжело распределяться по поверхности блина, то его можно растопить на водяной бане до нужной консистенции, добавив немного сливок.
На весь экран
шаг 4
На следующий блин выложить листья салата.
На следующий блин выложить листья салата.
На весь экран
шаг 5
По поверхности следующего распределить равномерно мелко порезанную подкопченую форель.
По поверхности следующего распределить равномерно мелко порезанную подкопченую форель.
На весь экран
шаг 6
Повторить слои столько раз, сколько считаете нужным или пока не закончатся подготовленные ингредиенты. Возможно листья салата выкладывать поверх сырного слоя!
Повторить слои столько раз, сколько считаете нужным или пока не закончатся подготовленные ингредиенты. Возможно листья салата выкладывать поверх сырного слоя!
На весь экран
шаг 7
Можно оставить получившийся тортик так, накрыв пищевой пленкой до подачи на стол. Я придавила его сверху тарелкой и подержала некоторое время под гнетом, чтобы торт был более плотным. Сыр застывает довольно быстро. Сверху украсила листиками салата и розочкой из форели.
Можно оставить получившийся тортик так, накрыв пищевой пленкой до подачи на стол. Я придавила его сверху тарелкой и подержала некоторое время под гнетом, чтобы торт был более плотным. Сыр застывает довольно быстро. Сверху украсила листиками салата и розочкой из форели.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
07.02.2015 19:17:15

Маруся, так вкусно!😋😋

marysa
marysa
08.02.2015 00:21:47
Маргарита Бузова,

Ага)))😋😌😌😌

Яна
Яна
04.02.2015 12:39:06

Мариша , очень красиво и оригинально 😊🌺🌺🌺

marysa
marysa
04.02.2015 15:15:52
Яна ,

Яночка, спасибо милая!😌💖😘

ВикторияS
ВикторияS
03.02.2015 23:18:41

Машуля, так интересно, свежо и, бесспорно, - вкусно очень!🍃 😋🍃В общем, я за креатив!👌😉😘🍀

marysa
marysa
04.02.2015 15:15:30
ВикторияS,

Викуля, безумно рада тебя видеть!!!😍😍 спасибо за то, что осталась на посиделки))😇)) Надеюсь все распробовала?..))))) а то я еще угощать готова!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖

ВикторияS
ВикторияS
04.02.2015 21:46:14
marysa,

😘pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
03.02.2015 22:34:51

Вот вкуснятина тортик! 💖😍💖

marysa
marysa
04.02.2015 15:13:44
ТатьянаS,

Да не говори... прощай фиХура))))😄😆pooh_lolpooh_lol😘

ЗаринА
ЗаринА
03.02.2015 17:10:04

Я уже ощущаю, как это вкусно! Точно мое! Маруся, дай пять!😉pooh_lol😍😘

marysa
marysa
04.02.2015 15:13:01
ЗаринА,

Заринушка!!!😍😃 как я рада, что ты на блины ко мне пришла!!! 🐾🐾угощайся, угощайся на здоровье!!! 😋Спасибо тебе!💖😘

Показать еще комментарии