Овощные кебабы
Описание рецепта
Добавляйте любые другие овощи на свой вкус — баклажаны, помидоры черри, патиссоны… Морковь и тыква готовятся немного дольше, поэтому не пугайтесь — они останутся немного хрустящими.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец сладкий желтый1шт.
- перец сладкий зеленый1шт.
- перец сладкий красный1шт.
- цукини1шт.
- морковь2шт.
- Для соуса
- оливковое масло4ст. л.
- бальзамический уксус1.5ст. л.
- мед1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории80кКал3.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все овощи нарезать кусочками.
- Шаг 1
Приготовить соус, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и мед.
- Шаг 2
Обмакнуть нарезанные овощи в соус или смазать их соусом при помощи кисточки, нанизать на шпажки и готовить на мангале или отправить под предварительно разогретый гриль в духовку. Овощи должны как следует запечься, но не разваливаться.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
