Реклама
Юлия Высоцкая
Сначала хотела расшифровать суть рецепта прямо в названии, а потом решиланемного потянуть интригу.
По своей сути фиадоне - это нежная творожная запеканка с ароматом цитрусовых, родом она из солнечной Италии.
Примечательна она тем, что совсем просто и быстро готовиться и в ее составе нет ни муки, ни манки.
В оригинале рецепта использовалась рикотта, но с указанием вохможности замены на протертый через сито творог. Что я с успехом и сделала. 
Попробовав ее раз, вы непременно захотите приготовить это маленькое чудо снова. 
.
| ⅓ ч. л. |
| 150 г |
| 500 г |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 г |
| 6 шт. |
Здравствуйте! Хотела приготовить по вашему рецепту фиадоне, но: объясните, зачем столько СОЛИ? У вас она стоит первым пунктом.... А дальше в рецепте вы о ней вообще не упоминаете.... странно как-то всё! Жду ответа, спасибо!
Щепотки соли вполне достаточно.
И я с фотоотчетом! Испекла сегодня, добавила немного лимонного сока и цедру. Получилось нежно и воздушно! Спасибо ещё раз за рецепт! 😍💖🌺
Лидия! Спасибо Вам большое за отчет и доверие к рецепту. 💖Мне очень приятно, что запеканка Вам понравилась!😊 На фото видно, какая она у Вас получилась нежная😋
Жаль, что не видно, какая вкусная! И ко мне можно на "ты" 😉
О, какая вкусная я ведь знаю😉Ко мне тоже на ты😊И уже дружим💖💐
По просьбе дочери испекли мы эту вкуснятину второй раз,уже с мандаринкой. Цытрусовая нотка очень идет,было еще вкусней,сочней,воздушней,что ли. Будем делать еще однозначно,спасибочки за рецепт.💖💖💗😘
Танюша! Я просто в восторге, что эта запеканочка так вам полюбилась😍Цитрусовая нота очень идет творогу😋Я стараюсь по возможности цедру всегда в творог добавлять, если это уместноpooh_lol Спасибо за пополнение фотоколлекции💖
И еще один вопросик вдогонку. Смотрю на твою классную форму на фото и понимаю, что мне подарили такую же😊 А мне в ней печь страшно, боюсь, что все прилипнет😳Вот и хочу у тебя узнать, как она для выпечки😊
Эту форму мне тоже недавно подарил братик,но выбирала я сама. Она какая то керамичная,что ли... Я пекла в ней коблер и фиадонэ два раза. Под запеканочку я стелила бумагу,а в коблере под низом было мясо с овощами,ничего не прилипло. Правда,второй раз(первый не помню)по краю,где небыло бумаги немного пристало,я ножиком аккуратно прошлась. Если испеку чтото без бумаги напишу тебе результат или ты мне.🌷🌷🌷😘
Да это керамическая форма. У меня сковородка с керамическим покрытием, недешевая😉Так вот пока она была новая - ничего не прилипало, но спустя год она стала обычной прилипающей сковородкойpooh_lol
Вот теперь я и про форму думаю, не повторится ли история. Но смотрится она шикарно😃
Наталья,я с очередным отчетом и с большой благодарностью. Сделала сегодня утром твоё сказочное фиадонэ,украсила вишнями. Не в обиду,мне просто некуда их девать. Очень понравилась структура этой запеканочки и отсутствие муки. Моя дочурка сказала - "мама,вкууусно",и скушала два кусочка. А это же творог и яйца. Я очень довольна результатом,а тебе большущее спасибо,что делишся с нами такими вкусными и доступными рецептами.💐💐💐
С вишнями очень и очень вкусно😋Чего же мне обижатьсяpooh_lolУ самой полная морозилка вишен и все время ищу, куда бы их пристроить😉
А сколько лет твоей доченьке, если не секрет?💗
И спасибо за красочное фото😍
Конечно не секрет,моей малышке десять.Это моя помощница на кухне и смысл жизни. 😊😘
Ну раз 10 - значит уже не малышка😉Моей Иннуське еще 4 нет, но она говорит: "Я уже не маленькая, ляля (ее брат, скоро 2 года) маленький"pooh_lol
Для мамы дети всегда маленькие.😊
С этим я согласна💖
Наташа,пекла пирог рыбный без бумаги,ничего не пристало. Форма да,она класная,ее так приятно держать в руках. А со сковородкой у меня такая же история. Я не уверена из чего она сделана,светлобежевая внутри. Пользуюсь ею гдето 6 месяцев. Состояние ее ухудшается с каждым разом.😢😚
Танюша! Твой опыт для меня бесценен. Попытаюсь и я что-то испечь и расскажу о результате. Главное придумать что-то, чтоб в случае неудачи можно было прямо ложками из формы естьpooh_lol
А про сковородку я тебя успокою😉Скоро качество перестанет ухудшаться, а станет просто отвратительнымpooh_lolНо я из жадности теперь пользуюсь своей как обычной сковородкой: что-то разогреть, лук пожарить. Ни про какие котлеты, блинчики и т.п. речь даже не идет. А покрытие внешне целое. Только из белоснежного стало молочного цвета😳
Да,да,успокоила.pooh_lol😘
Поздравляю с победой в битве, рада,что тебе повезло больше чем мне
Янина! Спасибо большое за поздравление. 😘Обычно мне в битвах не везет😌Поэтому я в них редко принимаю участиеpooh_lol