Оладьи из курицы и рыбы

Оладьи из курицы и рыбы

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень простой и вкусный рецепт. Фарш можно взбить блендером или пропустить через мясорубку с самой мелкой насадкой, тогда получатся очень нежные. 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рыба красная филе150г
  • яйца куриные2шт.
  • укроп свежий1шт.
  • соль1ч. л.
  • растительное масло для жарки50мл
  • сметана100г
  • куриное филе200г

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории413кКал
    17.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Делаем фарш, добавляем яйца, рубленый укроп, соль и все хорошо разминаем.
  • Шаг 1
    Начинаем лепить оладьи, толщиной 1-1,5 см.
  • Шаг 2
    Выкладываем их в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
  • Шаг 3
    Обжариваем на среднем огне, с обеих сторон до румяной корочки (примерно 4-5 минут).
  • Шаг 4
    Снимаем с огня, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек весь жир. Выкладываем на тарелку, подавая, украшаем листьями петрушки и сметаной. Приятного аппетита!
Оценить517
0

Автор рецепта

РозаРоза,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий