+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс с яблоками и грецкими орехами

Кекс с яблоками и грецкими орехами
Кекс с яблоками и грецкими орехами
Кекс с яблоками и грецкими орехами
Кекс с яблоками и грецкими орехами
Кекс с яблоками и грецкими орехами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Невероятным ароматом яблок и корицы наполняет весь дом при выпечке этого кекса. Прослойка из яблок становится совершенно нежной, растворенной в тесте. Кекс получается слоистый, влажный, а корочка со всех сторон хрустящая. Очень домашний пирог.

Пищевая ценность порции
611
кКал
26%
Белки8 г
Жиры37 г
Углеводы62 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Посыпка
100 г
1 ½ ч. л.
65 г
60 г
100 г
Начинка
1 шт.
Тесто
180 г
170 г
2 шт.
170 г
200 г
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Для посыпки: орехи, сахар и корицу, муку и масло перетереть до состояния крошки.
Для посыпки: орехи, сахар и корицу, муку и масло перетереть до состояния крошки.
На весь экран
шаг 2/11
Для теста: Взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца, снова взбить.
Для теста: Взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца, снова взбить.
На весь экран
шаг 3/11
В отдельной емкости смешать муку, соль, соду и разрыхлитель и добавить в масляную смесь половину этой смеси.
В отдельной емкости смешать муку, соль, соду и разрыхлитель и добавить в масляную смесь половину этой смеси.
На весь экран
шаг 4/11
Затем половину сметаны.
Затем половину сметаны.
На весь экран
шаг 5/11
Снова оставшуюся половину муки и оставшуюся половину сметаны.
На весь экран
шаг 6/11
В форму (20см), проложенную бумагой для выпечки, выложить половину теста.
В форму (20см), проложенную бумагой для выпечки, выложить половину теста.
На весь экран
шаг 7/11
Очищенное яблоко, порезать тонкими ломтиками, выложить на тесто.
Очищенное яблоко, порезать тонкими ломтиками, выложить на тесто.
На весь экран
шаг 8/11
Затем посыпать частью посыпки.
Затем посыпать частью посыпки.
На весь экран
шаг 9/11
Снова тесто.
Снова тесто.
На весь экран
шаг 10/11
И снова посыпать.
И снова посыпать.
На весь экран
шаг 11/11
Выпекать 45-50 минут при 175-180С. Перед тем, как вынимать кекс из формы, его нужно полностью остудить. Кекс очень мягкий и рассыпчатый.
Выпекать 45-50 минут при 175-180С. Перед тем, как вынимать кекс из формы, его нужно полностью остудить. Кекс очень мягкий и рассыпчатый.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Отправить
Анастасия
Анастасия
2 года назад

Яр, приветик))))) Запах стоял оооофигительный, пока он был в духовке. И вот сейчас, он ещё до конца не остыл, а я не удержалась, отхватила мааааленький кусочек. Ну.....хто б сомневалси😁 Вкуснотиииищаааа!!!!! Нежный, с хрустящей прослоечкой.....я очень люблю такие пироги. Сочетание нежности и хрустящести)))) Очень ароматный, яблочки...ммммм....Я тебя обожаю!!!!

ярослава
ярослава
2 года назад
Анастасия,

Люблю, когда обожание взаимное! Я тебе вкусные рецепты, а ты мне тааакие приятные слова!Сижу вот сама себе улыбаюсь!😚😚😚😚

Анастасия
Анастасия
2 года назад
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

На сметанке вкусная выпечка получается! 😃😋😎

ярослава
ярослава
5 лет назад
ТатьянаS,

Это верно!😄

Венера
Венера
5 лет назад

😋оч нравится пирог😋заберу в копилку - готовить буду точно😉))))😘😘😘

ярослава
ярослава
5 лет назад
Венера,

Венера забирай конечно, очень душевный кекс!🌺

Венера
Венера
5 лет назад
Апрель
Апрель
5 лет назад

оч.вкусный кекс потверждаю😍 , я его готовила как-то😋💖

ярослава
ярослава
5 лет назад
Апрель,

за тобой не поспеешь!😉

Апрель
Апрель
5 лет назад
ярослава,

в яблочный спас делаю оч.много выпечки из яблок😊

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Красивый, яблочный, ароматный да со штрейзелем! М-м-м...

ярослава
ярослава
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Елена спасибо!🌸

Показать еще комментарии