Фисташковое песочное печенье
Описание рецепта
По рецепту печенье предлагалось делать в большой форме, а потом разрезать на части. Я решила сделать в порционных формочках для кексов. В рецепте используется сухая смесь для пудинга
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пудинг99г
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- мука1стакан
- фисташки рубленые100г
- растительное масло1ст. л.
- сливочное масло113г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории263кКал10.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 150°C. Форму для кекса 21 см или формочки смазать растительным маслом.
- Шаг 1
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром. Добавить упаковку фисташкового пудинга (в принципе, можно брать любой пудинг). Перемешать.
- Шаг 2
Затем добавить просеянную муку и соль, перемешать.
- Шаг 3
Фисташки очистить и порубить крупно в кухонном процессоре, насадка
— нож. - Шаг 4
Тесто выложить в форму или в порционные формочки, я брала ложкой для мороженого
— 1 ложка на 1 форму. Хватает ровно на 9 шт. Сверху распределить фисташки и поставить в разогретую духовку на 30–40 мин. Время рассчитывайте в зависимости от величины формы. - Шаг 5
Дать остыть и подать к столу с чаем или кофе. Приятного аппетита.