+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Куриные рулетики по-бразильски

Куриные рулетики по-бразильски
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня еще одно блюдо к Пасхальному столу. Я его случайно увидела на спортивном канале. Готовила такие рулетики жена бразильского футболиста, поэтому я и назвала их по-бразильски. Меня заинтересовала начинка немного экзотическая, и я сразу же решила повторить. Результат мне очень понравился. Попробуйте и вы. Из данного количества продуктов получается два средней величины рулета, как раз по одному на порцию. И пусть вас не смущает присутствие банана в начинке, вкус у мяса совсем не банановый.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
60 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
½ стакана
1 стакан
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ст. л.
1 ст. л.
280 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриное филе разрезать горизонтально на две части, каждую часть отбить с двух сторон через пленку, посолить и поперчить по вкусу.
Куриное филе разрезать горизонтально на две части, каждую часть отбить с двух сторон через пленку, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Апельсин разделить на дольки, удалить пленочки, нарезать кусочками. Банан разрезать пополам и затем на четыре части, можно и на половинки, если он не очень крупный. Сыр натереть на крупной терке. У меня был в наличии сыр гауда.
Апельсин разделить на дольки, удалить пленочки, нарезать кусочками. Банан разрезать пополам и затем на четыре части, можно и на половинки, если он не очень крупный. Сыр натереть на крупной терке. У меня был в наличии сыр гауда.
На весь экран
шаг 3
На отбитый кусок филе выкладываем сначала сыр, затем полоску банана и кусочки апельсина, немного сухого тимьяна.
На отбитый кусок филе выкладываем сначала сыр, затем полоску банана и кусочки апельсина, немного сухого тимьяна.
На весь экран
шаг 4
Сверху снова сыр.
Сверху снова сыр.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно загибаем края.
Аккуратно загибаем края.
На весь экран
шаг 6
И формуем вот такой рулетик.
И формуем вот такой рулетик.
На весь экран
шаг 7
Хорошо обвалять рулетики в муке и дать ей немного впитаться, буквально одну минуту.
Хорошо обвалять рулетики в муке и дать ей немного впитаться, буквально одну минуту.
На весь экран
шаг 8
В отдельной посуде взбить яйцо с одной столовой ложкой апельсинового сока и небольшим количеством соли и перца. Окунуть каждый рулетик в эту смесь и затем обвалять в панировочных сухарях. Я покупаю сухари со специями, у них цвет и вкус лучше.
В отдельной посуде взбить яйцо с одной столовой ложкой апельсинового сока и небольшим количеством соли и перца. Окунуть каждый рулетик в эту смесь и затем обвалять в панировочных сухарях. Я покупаю сухари со специями, у них цвет и вкус лучше.
На весь экран
шаг 9
Выкладываем рулетики в форму для запекания, выстланную пергаментом. Запекаем в предварительно нагретой духовке при 200С 35 минут. Подаем с салатом или любимым гарниром и каким-нибудь кисло-сладким соусом. Приятного вам аппетита!
Выкладываем рулетики в форму для запекания, выстланную пергаментом. Запекаем в предварительно нагретой духовке при 200С 35 минут. Подаем с салатом или любимым гарниром и каким-нибудь кисло-сладким соусом. Приятного вам аппетита!
На весь экран
шаг 10
Вот такие в разрезе.
Вот такие в разрезе.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 77
Ed4 square50
Отправить
Вера
Вера
09.05.2015 19:27:46

Здравствуйте, делала такое блюдо - понравилось !
Спасибо за рецепт !
💐

Надежда
Надежда
15.05.2015 18:52:21
Вера,

Большое спасибо,Вера,я очень рада,что блюдо понравилось,готовьте на здоровье!!!💐💖😍

Ксения П
Ксения П
09.04.2015 02:38:59

Надежда, поздравляю Вас с Рд!!!💗🌸🌸🌸

Надежда
Надежда
09.04.2015 23:16:43
Ксения П,

Большое спасибо,Ксения!!!💖😘

ТатьянаS
ТатьянаS
08.04.2015 22:13:19

Надечка,поздравляю тебя с РД!!! 😎🐾💐💐💐🐾

Надежда
Надежда
08.04.2015 22:29:20
ТатьянаS,

Большое спасибо,Танечка!!!💖😘

Апрель
Апрель
08.04.2015 18:23:01

Мои поздравления с РД Надежда😍

Надежда
Надежда
08.04.2015 21:39:11
Апрель,

Большое спасибо,Аля!!!💖😘

Натали М
Натали М
08.04.2015 10:56:29

Надежда,поздравляю с РД!😘💖💐

Надежда
Надежда
08.04.2015 21:37:40
Натали М,

Большое спасибо,Наташенька,и за голос и за поздравление!!!💖😘😘😘

Показать еще комментарии