Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок в маринаде, запеченный с абрикосами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
22310
0
Реклама
Рецепт дня

Куриные рулетики по-бразильски

Куриные рулетики по-бразильски
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня еще одно блюдо к Пасхальному столу. Я его случайно увидела на спортивном канале. Готовила такие рулетики жена бразильского футболиста, поэтому я и назвала их по-бразильски. Меня заинтересовала начинка немного экзотическая, и я сразу же решила повторить. Результат мне очень понравился. Попробуйте и вы. Из данного количества продуктов получается два средней величины рулета, как раз по одному на порцию. И пусть вас не смущает присутствие банана в начинке, вкус у мяса совсем не банановый.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

928
кКал
39%
Белки60 г
Жиры15 г
Углеводы139 г
% от дневной нормы
15 %
3 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
60 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
½ стакана
1 стакан
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ст. л.
1 ст. л.
280 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе разрезать горизонтально на две части, каждую часть отбить с двух сторон через пленку, посолить и поперчить по вкусу.
Куриное филе разрезать горизонтально на две части, каждую часть отбить с двух сторон через пленку, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
Апельсин разделить на дольки, удалить пленочки, нарезать кусочками. Банан разрезать пополам и затем на четыре части, можно и на половинки, если он не очень крупный. Сыр натереть на крупной терке. У меня был в наличии сыр гауда.
Апельсин разделить на дольки, удалить пленочки, нарезать кусочками. Банан разрезать пополам и затем на четыре части, можно и на половинки, если он не очень крупный. Сыр натереть на крупной терке. У меня был в наличии сыр гауда.
На весь экран
На отбитый кусок филе выкладываем сначала сыр, затем полоску банана и кусочки апельсина, немного сухого тимьяна.
На отбитый кусок филе выкладываем сначала сыр, затем полоску банана и кусочки апельсина, немного сухого тимьяна.
На весь экран
Сверху снова сыр.
Сверху снова сыр.
На весь экран
Аккуратно загибаем края.
Аккуратно загибаем края.
На весь экран
И формуем вот такой рулетик.
И формуем вот такой рулетик.
На весь экран
Хорошо обвалять рулетики в муке и дать ей немного впитаться, буквально одну минуту.
Хорошо обвалять рулетики в муке и дать ей немного впитаться, буквально одну минуту.
На весь экран
В отдельной посуде взбить яйцо с одной столовой ложкой апельсинового сока и небольшим количеством соли и перца. Окунуть каждый рулетик в эту смесь и затем обвалять в панировочных сухарях. Я покупаю сухари со специями, у них цвет и вкус лучше.
В отдельной посуде взбить яйцо с одной столовой ложкой апельсинового сока и небольшим количеством соли и перца. Окунуть каждый рулетик в эту смесь и затем обвалять в панировочных сухарях. Я покупаю сухари со специями, у них цвет и вкус лучше.
На весь экран
Выкладываем рулетики в форму для запекания, выстланную пергаментом. Запекаем в предварительно нагретой духовке при 200С 35 минут. Подаем с салатом или любимым гарниром и каким-нибудь кисло-сладким соусом. Приятного вам аппетита!
Выкладываем рулетики в форму для запекания, выстланную пергаментом. Запекаем в предварительно нагретой духовке при 200С 35 минут. Подаем с салатом или любимым гарниром и каким-нибудь кисло-сладким соусом. Приятного вам аппетита!
На весь экран
Вот такие в разрезе.
Вот такие в разрезе.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 77
Отправить
Вера
Вера
7 лет назад

Здравствуйте, делала такое блюдо - понравилось !
Спасибо за рецепт !
💐

Надежда
Надежда
7 лет назад
Вера,

Большое спасибо,Вера,я очень рада,что блюдо понравилось,готовьте на здоровье!!!💐💖😍

Ксения П
Ксения П
7 лет назад

Надежда, поздравляю Вас с Рд!!!💗🌸🌸🌸

Надежда
Надежда
7 лет назад
Ксения П,

Большое спасибо,Ксения!!!💖😘

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Надечка,поздравляю тебя с РД!!! 😎🐾💐💐💐🐾

Надежда
Надежда
7 лет назад
ТатьянаS,

Большое спасибо,Танечка!!!💖😘

Апрель
Апрель
7 лет назад

Мои поздравления с РД Надежда😍

Надежда
Надежда
7 лет назад
Апрель,

Большое спасибо,Аля!!!💖😘

Натали М
Натали М
7 лет назад

Надежда,поздравляю с РД!😘💖💐

Надежда
Надежда
7 лет назад
Натали М,

Большое спасибо,Наташенька,и за голос и за поздравление!!!💖😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.