Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Морковно-яблочный пирог с кокосом

Морковно-яблочный пирог с кокосом
Морковно-яблочный пирог с кокосом
73678 ed4 square100
Морковно-яблочный пирог с кокосом
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Несмотря на то, что пирог не очень красивый, он очень нежный, сочный и вкусный! Когда я говорю, что он нежный, я не преувеличиваю - он действительно такой! Кстати, когда я его ела, у меня было ощущение, что здесь присутствует творог. А грецкий орех по вкусу очень напомнил фундук. От себя  мне захотелось привнести лимоную нотку, которая "вписалась" сюда просто идеально!  Для этого рецепта советую использовать кислые яблоки. Основа сладкая, поэтому в целом получается то, что надо!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основной слой
1 стакан
⅓ стакана
1 шт.
2 шт.
½ ч. л.
¼ ч. л.
1 ½ стакана
Верхний слой
7 ст. л.
1 ½ шт.
1 шт.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Финики замочить в холодной воде примерно на 2 часа.
Финики замочить в холодной воде примерно на 2 часа.
На весь экран
шаг 2
С фиников слить воду, достать из них косточки. Финики и грецкие орехи измельчить в мясорубке. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Я предварительно замачивала 1 стакан орехов, хотя это было необязательно, т.к. пирог и так в любом случае получится сочным.
С фиников слить воду, достать из них косточки. Финики и грецкие орехи измельчить в мясорубке. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Я предварительно замачивала 1 стакан орехов, хотя это было необязательно, т.к. пирог и так в любом случае получится сочным.
На весь экран
шаг 3
Очистить морковь, из яблок вырезать сердцевину, и натереть все на мелкой терке. Морковка и яблоки у меня были средние. Нужно, чтобы в натертом виде их получилось где-то по 1 стакану.
Очистить морковь, из яблок вырезать сердцевину, и натереть все на мелкой терке. Морковка и яблоки у меня были средние. Нужно, чтобы в натертом виде их получилось где-то по 1 стакану.
На весь экран
шаг 4
Смешать измельченную морковь и яблоки с ореховой смесью. Добавить корицу и мускатный орех. Тщательно перемешать.
Смешать измельченную морковь и яблоки с ореховой смесью. Добавить корицу и мускатный орех. Тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Форму застелить пищевой пленкой и выложить туда подготовленную массу, равномерно распределив ее. У меня не было формы, точно подходящей под размер пирога. Моя была размером 20*20, заполнила я ее где-то на 3/4. Основу убрать в холодильник, пока будет готовиться верхний слой.
Форму застелить пищевой пленкой и выложить туда подготовленную массу, равномерно распределив ее. У меня не было формы, точно подходящей под размер пирога. Моя была размером 20*20, заполнила я ее где-то на 3/4. Основу убрать в холодильник, пока будет готовиться верхний слой.
На весь экран
шаг 6
Для верхнего слоя: яблоки очистить от сердцевины и натереть их на мелкой терке. Добавить немного лимонного сока, натертую цедру 1 лимона, кокосовую стружку и мёд. Тщательно перемешать. Выложить полученную смесь на готовую основу и убрать в холодильник хотя бы на 1 час. Затем нарезать и подавать.
Для верхнего слоя: яблоки очистить от сердцевины и натереть их на мелкой терке. Добавить немного лимонного сока, натертую цедру 1 лимона, кокосовую стружку и мёд. Тщательно перемешать. Выложить полученную смесь на готовую основу и убрать в холодильник хотя бы на 1 час. Затем нарезать и подавать.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
10.04.2015 13:49:02

Очень интересный и вкусный пирог, Маргариточка😋💗

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11.04.2015 08:35:48
Ирина B&C,

Ириша, спасибо большое!!!💖🌹

Яна
Яна
09.04.2015 22:17:36

Риточка 😘 интересный пирог и очень вкусный 💗😌

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11.04.2015 08:35:32
Яна ,

Спасибо, Януля!🌸🌸🌸

н@т@лья
н@т@лья
09.04.2015 22:14:12

вкусно и главное полезно😘💖🌹

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11.04.2015 08:36:09
н@т@лья,

Спасибо, Наталья!🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
09.04.2015 20:08:34

Очень интересно...с творожным вкусом...надо же! 😃😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11.04.2015 08:34:43
ТатьянаS,

Представляешь, да! Но я не знаю, может, мне одной так показалось...😄 Спасибо, Танюша!🌷🌷🌷

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
09.04.2015 19:10:04

Маргарита, у тебя всегда такие интересные рецепты всяких витаминных полезностей!!! Столько идей. Ты ведешь очень правильный образ жизни, прямо Ах!

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11.04.2015 08:33:16
Елена-Шоколад,

Леночка, до чего приятно слышать твои слова!!!😊😊 Спасибо тебе огромное!!! Знаешь, идей просто неимоверное количество!.. Я уже не знаю, куда от них прятаться!😅 Зайду на какой-то хороший сайт, и тут понеслась...😮pooh_lol Очень много всего хочется приготовить, над этим и работаю)🌺

burro.salvia
burro.salvia
11.04.2015 09:47:48
Елена-Шоколад,

+1 !!! 😌 👌 😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11.04.2015 09:51:22
burro.salvia,

😊💖

Показать еще комментарии