
Пудинговые мини-глазуньи к Пасхе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1упаковка
- пудинг ванильный1упаковка
- молоко250мл
- яичные желтки1шт.
- абрикосовое варенье75г
- сахарный песок крупный2ст. л.
- мукапо вкусу
- абрикосы консервированные425мл
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории239кКал9.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Абрикосы откинуть на сито, дать стечь соку. Тесто раскатать (у меня размер 25*38) и вырезать круги диаметром 7 см. Оставшееся тесто положить друг на друга и снова раскатать. - Шаг 1
В сумме у меня получилось 12 кружочков, которые необходимо выложить на противень, покрытый бумагой для запекания. - Шаг 2
Пудинговый порошок (это Paradies Creme ванильный от Dr.Oetker) смешать с холодным молоком и взбить миксером ок. 1 минуты. Масса станет очень густой. - Шаг 3
Выложить крем столовой ложкой в центр кружочков. - Шаг 4
Сверху по половинке абрикоса, немного прижать. - Шаг 5
Перемешать желток с 2-мя столовыми ложками молока и смазать края теста. - Шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 10-15 минут. Достать и охладить. - Шаг 7
Разогреть абрикосовое варенье с 2 ст. л. воды. Пропустить через сито. Обмазать "глазуньи" вареньем. - Шаг 8
Посыпать крупным сахаром. Приятного аппетита!
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Посыпка не "сбежит" с печенья: лайфхак от кулинарного эксперта по созданию красивых десертов

Без долгой варки: как приготовить свеклу для салата за 15 минут

Стоматолог объяснил, почему после шампанского начинают болеть зубы



















Комментарии
5Хрустящая основа, 😋 нежный верх...вкусно! 😃
Очень красиво и вкусно 😊💖
Забавные сладкие "глазуньи". Наверное, особенно детишкам понравилось 😄
замечательные какие, С пасхой!!!💗
Интересные пироженки,вкусные😍😋