+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье «Мадлен» с фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
40454
4
Печенье с шоколадом и черносливом в сиропе
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
33952
7
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье в арахисовом грильяже с шоколадной прослойкой

Печенье в арахисовом грильяже с шоколадной прослойкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное и небычное арахисово - шоколадное печенье.

В тесте присутствует арахисовая паста, если у Вас таковой не найдётся, можете смело использовать любую шоколадно - ореховую.

Печенье очень хорошо сочетается со вкусом свежесваренного кофе. Приятного аппетита!!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для шоколадной прослойки
1 ч. л.
100 г
Для грильяжа
300 г
6 ст. л.
300 г
Для теста
200 г
1 пакет
200 г
2 шт.
450 г
1 ½ ч. л.
1 ст. л.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Растереть размягчённое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить арахисовую пасту, тщательно растереть. Добавить яйца, растереть. Добавить муку и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Получается мягкое, очень липнущее к рукам тесто.
Растереть размягчённое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить арахисовую пасту, тщательно растереть. Добавить яйца, растереть. Добавить муку и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Получается мягкое, очень липнущее к рукам тесто.
На весь экран
шаг 2
Противень смазать маслом. И десертной ложкой выложить на противень круглые лепёшки на некотором расстоянии друг от друга (во время выпечки лепёшки увеличатся в объёме раза в два).
Противень смазать маслом. И десертной ложкой выложить на противень круглые лепёшки на некотором расстоянии друг от друга (во время выпечки лепёшки увеличатся в объёме раза в два).
На весь экран
шаг 3
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
На весь экран
шаг 4
Теперь готовим грильяж. Арахис поджарить на сухой сковороде. Остудить и очень мелко порубить ножом. В кастрюле с толстым дном в воде растворить сахар и варить, часто помешивая деревянной лопаткой, на небольшом огне до золотистого цвета. Добавить арахис и проварить 1 минуту.
Теперь готовим грильяж. Арахис поджарить на сухой сковороде. Остудить и очень мелко порубить ножом. В кастрюле с толстым дном в воде растворить сахар и варить, часто помешивая деревянной лопаткой, на небольшом огне до золотистого цвета. Добавить арахис и проварить 1 минуту.
На весь экран
шаг 5
СРАЗУ же полить печенье грильяжем. Положить печенье в холодильник на 1 час, чтобы грильяж застыл.
СРАЗУ же полить печенье грильяжем. Положить печенье в холодильник на 1 час, чтобы грильяж застыл.
На весь экран
шаг 6
Шоколад растопить на водяной бане с 1 ч. л. сливочного масла. Склеить печенья попарно, получившейся шоколадно-масляной массой! Очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Шоколад растопить на водяной бане с 1 ч. л. сливочного масла. Склеить печенья попарно, получившейся шоколадно-масляной массой! Очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Победа
Победа
10.07.2015 18:39:19

Какие вкусняшки!!😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11.07.2015 16:53:27
Победа,

Спасибо, Викуша!😘 Я очень рада видеть тебя в гостях!💖🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
09.07.2015 22:07:52

Такой состав вкусный! 😋😎

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11.07.2015 16:52:43
ТатьянаS,

Ооочень вкусный, там орешки, карамель, шоколад...😛😌💖

mashutka
mashutka
09.07.2015 17:05:28

Ирочка, очень вкусно!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11.07.2015 16:51:58
mashutka,

Машенька, спасибо!😘 А печеньки ещё и очень сытные получились)))😉🌺

Апрель
Апрель
09.07.2015 15:29:29

вкусные печенюжки😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11.07.2015 16:50:18
Апрель,

Спасибо, Алечка!😘😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.07.2015 13:33:18

ВкусняЖка!)))😋😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11.07.2015 16:49:56
ღ Юляღ,

Юлечка, угощайся!😍🌺

Показать еще комментарии