+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
35245
1
Реклама

Котлеты из сазана "Оригинальные"

Котлеты из сазана "Оригинальные"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10персон
 

ОПИСАНИЕ

Эти котлетки я придумала довольно давно и готовила уже бесконечное количество раз! Всегда и везде только на ура!

Придумывала рецепт по запаху... Прокрутила как-то филе сазана, понюхала и опираясь на запах и вкус, по интуиции добавляла ингредиенты! Так,  хлеб заменила гречневой мукой, а яйцо подсолнечным нерафинированным маслом! В сочетании с луком, все это приобретает потрясающий аромат и незабываемый сложносочиненный вкус, хоть и кол-во ингредиентов совсем не велико! 

Блюдо получается диетическое, но это совсем не понятно, когда его кушаешь

Попробуйте! Вам понравится

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт

Пищевая ценность порции

168
кКал
7%
Белки19 г
Жиры7 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
5 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
3 ст. л.
3 мл
2 щепотки
по вкусу
1 кг
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Рыбу лучше покупать крупную, легче отделить филе от костей будет. У сазана костей мало, но чем крупнее рыба, тем удобнее. Мясо у него красное, на фото даже не скажешь что это рыба. Если сазан с кожей, то она тоже очень хорошо подойдет для этого рецепта. Провернуть рыбу через мясорубку два раза.
Рыбу лучше покупать крупную, легче отделить филе от костей будет. У сазана костей мало, но чем крупнее рыба, тем удобнее. Мясо у него красное, на фото даже не скажешь что это рыба. Если сазан с кожей, то она тоже очень хорошо подойдет для этого рецепта. Провернуть рыбу через мясорубку два раза.
На весь экран

шаг 2/8

Лук можно измельчить в блендере, а можно пропустить через мясорубку вместе с рыбой. Я делаю и так, и так.
Лук можно измельчить в блендере, а можно пропустить через мясорубку вместе с рыбой. Я делаю и так, и так.
На весь экран

шаг 3/8

Добавить соль, масло и смесь перцев. Вымесить фарш.
Добавить соль, масло и смесь перцев. Вымесить фарш.
На весь экран

шаг 4/8

Добавить гречневую муку.
Добавить гречневую муку.
На весь экран

шаг 5/8

Слепить котлетки.
Слепить котлетки.
На весь экран

шаг 6/8

Жарю их уже без масла. Такие котлетки замечательно подойдут для барбекю!
Жарю их уже без масла. Такие котлетки замечательно подойдут для барбекю!
На весь экран

шаг 7/8

Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде!
Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде!
На весь экран

шаг 8/8

Приятного аппетита! И хорошего настроения!
Приятного аппетита! И хорошего настроения!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Рыбные люблю 😋 котлетки,хотя мои 😎 мужчины...эх,не любят))) 😌

marysa
marysa
5 лет назад
ТатьянаS,

А эти, Тнюш, получаются почти как мясные!😃😌 можно попробовать обмануть)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ольга
Ольга
5 лет назад

Очень люблю сазана,но вот котлетки из него ни разу не делала.Возьму на заметку.😉

marysa
marysa
5 лет назад
Ольга,

А я наоборот сазана в основном на котлеты всегда)))) очень уж они вкусные!😇😇😇

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Рыбные котлетки, вкусняшка😋😋😋

marysa
marysa
5 лет назад
Ирина B&C,

Ириш, спасибо)😘😘

Апрель
Апрель
5 лет назад

ах как вкусно, слов нет😍

marysa
marysa
5 лет назад
Апрель,

Алевтина, спасибо, дорогая!😘😘😘

Натали М
Натали М
5 лет назад

Так вкусно описала,что мне уже охота отведать,твоих котлеток😌😋очень аппетитно😍😘

marysa
marysa
5 лет назад
Натали М,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolА сазан у вас водится?😊
Я бы с удовольствием тебя накормила!💖😘

Натали М
Натали М
5 лет назад
marysa,

Сазан водится pooh_lolвкусная рыбка😋спасибо,я знаю,что накормила бы💖

Показать еще комментарии