Куриные оладушки
Описание рецепта
Очень простое блюдо из доступных продуктов. Рекомендую как вариант быстрого ужина или завтрака. Нам очень понравилось, предлагаю попробовать и вам. 
Приношу извинения за фото, готовила и фотографировала поздно вечером, да и дети уже ждали ужин, времени было в обрез, так что качество оставляет желать лучшего.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1головка
- яйца куриные2шт.
- мука2ст. л.
- сода0.3ч. л.
- укроп свежийпо вкусу
- сольпо вкусу
- сметана2ст. л.
- куриное филе1шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории89кКал3.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Я измельчила куриную грудку с луковицей в блендере, можно воспользоваться мясорубкой. К полученному фаршу добавляем яйца, соль и сметану. Перемешиваем до однородности. - Шаг 1
Добавляем мелконарезанный укроп (количество берите по вкусу) и муку с содой. Перемешиваем, тесто получается довольно густое. Ложки муки я набирала с небольшой горкой. - Шаг 2
Выкладываем полученную массу на сковороду с разогретым маслом. Жарим на огне чуть больше среднего до золотистой корочки с обоих сторон. - Шаг 3
Готовые оладушки подаем со сметаной. - Шаг 4
Приятного аппетита!!!
Оценить532
0
Комментарии
5ПОТРЯСНЫЕ!! получились, быстрые, воздушные, вкусные! давно искала как готовить куриную грудку, чтоб не сухо и вкусно и быстро. Супер!!!
Всё хорошо с фото...всё видно в разрезе,ярко и красиво вышло! 😍😘
Хороший рецепт....забираю💖
Ой, до чего аппетитны!😋😋😋😍
Просто,быстро и доступно-это для меня😃Антикризисное блюдо😊💖🍀