Курица со сливочным карри

Курица со сливочным карри

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На выходных попалась на глаза передача "Смак", в которой принимала участие Элина Быстрицкая. Она готовила куриные грудки с карри и сливками. Решила повторить, оказалось очень вкусно и быстро. Я бы даже сказала, что рецепт для ленивых, я такие люблю. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки63г
    70.00% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории665кКал
    27.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриные грудки нарезать порционными кусками. Обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. На сливочном будет вкуснее, но я на диете:)
    Куриные грудки нарезать порционными кусками. Обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. На сливочном будет вкуснее, но я на диете:)
  • Шаг 1 Крупный лук порезать мелко, обжарить в масле с чайной ложкой карри до прозрачности. Я готовила карри первый раз, поэтому добавила чайную ложку; думаю, что в следующий раз добавлю больше.
    Крупный лук порезать мелко, обжарить в масле с чайной ложкой карри до прозрачности. Я готовила карри первый раз, поэтому добавила чайную ложку; думаю, что в следующий раз добавлю больше.
  • Шаг 2 В лук влить сливки. Можно взять любую жирность по желанию. У меня были 10%.
    В лук влить сливки. Можно взять любую жирность по желанию. У меня были 10%.
  • Шаг 3 Добавить сливочно-луковый подлив в курицу, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
    Добавить сливочно-луковый подлив в курицу, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
  • Шаг 4 Подавать можно с рисом, зеленой фасолью, запеченным картофелем. Приятного аппетита!
    Подавать можно с рисом, зеленой фасолью, запеченным картофелем. Приятного аппетита!
  • Шаг 5
    Думаю, вы заметили, что в блюде нет соли. Просто в нашей семье ее едят мало, соли в приправе мне оказалось достаточно, но вы, конечно, можете добавить по вкусу. За фото извините, с телефона.
Оценить520
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Елена
    ЕленаАвтор рецепта

     Дорогие хозяйки, рада, что помогла вам сократить время для приготовления обеда 😄

    • Туся
      Туся

       Да,отличный вариант😋💐

      • Т
        Т

         И я люблю такие быстрые рецепты! 😎

        • СВЕТА
          СВЕТА

           Полноценный обед или ужин. Здорово!🌹

          Оставить комментарий