
Курица со сливочным карри
Описание рецепта
На выходных попалась на глаза передача "Смак", в которой принимала участие Элина Быстрицкая. Она готовила куриные грудки с карри и сливками. Решила повторить, оказалось очень вкусно и быстро. Я бы даже сказала, что рецепт для ленивых, я такие люблю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки3шт.
- лук репчатый3шт.
- сливки200мл
- карри1ч. л.
- растительное масло рафинированное4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории665кКал27.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Куриные грудки нарезать порционными кусками. Обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. На сливочном будет вкуснее, но я на диете:)
- Шаг 1

Крупный лук порезать мелко, обжарить в масле с чайной ложкой карри до прозрачности. Я готовила карри первый раз, поэтому добавила чайную ложку; думаю, что в следующий раз добавлю больше.
- Шаг 2

В лук влить сливки. Можно взять любую жирность по желанию. У меня были 10%.
- Шаг 3

Добавить сливочно-луковый подлив в курицу, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
- Шаг 4

Подавать можно с рисом, зеленой фасолью, запеченным картофелем. Приятного аппетита!
- Шаг 5
Думаю, вы заметили, что в блюде нет соли. Просто в нашей семье ее едят мало, соли в приправе мне оказалось достаточно, но вы, конечно, можете добавить по вкусу. За фото извините, с телефона.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Была без ума от этого простого блюда: шеф-повар Тины Тернер раскрыл рецепт ее любимого бургера

Лучшие советы недели: заедали стресс годами, пока не получили дешевый "набор для спасения"

Сделала простое тесто, добавила вишневой начинки: готов обалденный и совершенно постный рецепт



















Комментарии
4Дорогие хозяйки, рада, что помогла вам сократить время для приготовления обеда 😄
Да,отличный вариант😋💐
И я люблю такие быстрые рецепты! 😎
Полноценный обед или ужин. Здорово!🌹