Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат с чечевицей и соусом из слабосолёной форели

Салат с чечевицей и соусом из слабосолёной форели
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом салата, который случайно обнаружила в журнале, совершенно не имеющему отношения к кулинарии. Такой салат настоятельно рекомендовался офисным работникам для подготовки организма к летнему сезону. Решила незамедлительно приготовить его и я. И что могу сказать? - это очень свежо, вкусно, празднично и презентабельно!  Салат получился питательный, но в то же время достаточно лёгкий и комфортный для желудка. Попробуйте приготовить его, и вы убедитесь в этом сами!

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт

Пищевая ценность порции

275
кКал
11%
Белки15 г
Жиры17 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса
1 ч. л.
½ ч. л.
2 веточки
150 г
125 г
Основные
по вкусу
1 шт.
3 шт.
1 пучок
50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Чечевицу промыть, залить водой, посолить, варить на тихом огне под крышкой 20 мин с момента закипания. Откинуть чечевицу на сито, слить воду, переложить чечевицу на плоскую тарелку и остудить.
Чечевицу промыть, залить водой, посолить, варить на тихом огне под крышкой 20 мин с момента закипания. Откинуть чечевицу на сито, слить воду, переложить чечевицу на плоскую тарелку и остудить.


На весь экран
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, удалить с авокадо шкурку, мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, удалить с авокадо шкурку, мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.


На весь экран
Томаты вымыть, разрезать пополам, нарезать кубиками.
Томаты вымыть, разрезать пополам, нарезать кубиками.


На весь экран
Подготовить форель, снять кожицу и удалить кости.
Подготовить форель, снять кожицу и удалить кости.


На весь экран
В блендере измельчить нарезанную ломтиками форель и все перечисленные ингредиенты для соуса. По желанию возможно измельчить не до однородного состояния - в соусе могут чувствоваться кусочки рыбы.
В блендере измельчить нарезанную ломтиками форель и все перечисленные ингредиенты для соуса. По желанию возможно измельчить не до однородного состояния - в соусе могут чувствоваться кусочки рыбы.


На весь экран
Зелёный лук мелко порезать.
Зелёный лук мелко порезать.


На весь экран
В салатник положить в произвольном порядке нарезанные томаты, авокадо, чечевицу, каждый слой промазывая соусом. Соус получается достаточно густым. Для более жидкой консистенции - можно немного уменьшить количество форели и увеличить количество йогурта.
В салатник положить в произвольном порядке нарезанные томаты, авокадо, чечевицу, каждый слой промазывая соусом. Соус получается достаточно густым. Для более жидкой консистенции - можно немного уменьшить количество форели и увеличить количество йогурта.


На весь экран
Украсить салат зелёным луком и подавать к столу. Мне больше понравился салат после того, как он настоялся в течение 1 часа в холодильнике. Но это дело вкуса. Приятного вам аппетита!
Украсить салат зелёным луком и подавать к столу. Мне больше понравился салат после того, как он настоялся в течение 1 часа в холодильнике. Но это дело вкуса. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
Яна
Яна
8 лет назад

Очень своевременный рецепт! 😘😍💖😌 спасибо 😘

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Яна ,

Яночка, буду очень рада, если тебе пригодится рецепт!😃😍😌 Спасибо большущее, что заглянула ко мне!😘💖🌹💖

Ксения П
Ксения П
8 лет назад

Классный салатик!!😍 Такой нарядный и аппетитный!!!💗💗💗

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Ксения П,

Ксюшенька, мне очень приятно. что ты оценила салатик!😌😍😃🌹

Т
Т
8 лет назад

Вика,какой вкусный вариант салатика с рыбкой,с чечевицей!!! 😋😇😌😘

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Т,

Танюша, 😘 так приятно, что салатик заинтересовал!😌😍💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
8 лет назад

Интересный салатик и вкусный😘💐

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Екатерина Скобелева,

Катюша, спасибо большое!!! 😘😃🌷

Галина
Галина
8 лет назад

Очень оригинально, мне даже кажется изыскано.😃 Одним словом - вкусно😋

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Галина,

Галочка, спасибо большое за похвалу и что осталась у меня на салатик!😍😌😃🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.