Яблочная пицца
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пицца бывает сладкой!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- яблоки2шт.
- лимонная цедра1ст. л.
- абрикосовое варенье3ст. л.
- моцарелла для запекания100г
- сахарная пудрапо вкусу
- Основные
- соль0.3ч. л.
- дрожжи сухие1ч. л.
- вода0.3стакан
- молоко0.3стакан
- оливковое масло1ст. л.
- мука200г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории182кКал7.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
elena
Шаги рецепта
- Подготовка
В миске смешать теплое молоко, воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку, перемешать. Добавить оливковое масло. Тесто хорошо вымесить. Тесто для пиццы я обычно вымешиваю минут 10. Если тесто недостаточно эластичное, то можно добавить еще оливкового масла. - Шаг 1
Тесто убрать под пленку и оставить в теплом месте на 40 минут для подъема. - Шаг 2
Когда тесто подойдет, обмять его еще раз. Выложить на присыпанную мукой поверхность и раскатать в круг. У меня круг 30 см. Тесто с помощью скалки перенести в форму или на противень. - Шаг 3
Яблоки очень тонко нарезать и аккуратно удалить сердцевину. - Шаг 4
Моцареллу так же нарезать тонко. - Шаг 5
Выложить кружки яблок внахлест по кругу, перемежая моцареллой, и отступая от края 1 см. Дать постоять 10 минут. - Шаг 6
Присыпать пиццу лимонной цедрой и промазать абрикосовым вареньем. Если варенье густое, то его можно немного прогреть. - Шаг 7
Выпекать пиццу при 200 градусах, 10-15 минут. - Шаг 8
Готовую пиццу разрезать на 8 порционных кусочков и подавать к чаю. Очень вкусно! Особенно в теплом виде :) Приятного аппетита!
Оценить549
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Напрямую связано с рисками инсульта: ученые 21 год наблюдали за более чем 100 тысячами женщин и нашли идеальную диету
"Комом жизнь пойдет": как есть блины на Масленицу, чтобы год вышел счастливым?
6 ошибок при жарке картошки: вот, из-за чего великолепный гарнир получается неидеальным
Комментарии
23Света, испекла сладкую пиццу! Мои не поняли как это- сладкая а тесто не сладкое! Хотя ложечку сахара всё же добавила! А мне понравилось! Я свежую выпечку не ем, а утром разогрела на сковородочке, корочка аж захрустела , так душевно позавтракала, да с добавкой, да со сметанкой...мяу!
Светочка, поздравляю с победой в Детском конкурсе!!! )))) 😘💗💐
Очень необычная подача! 😍 Спасибо и с рецептом дня!💐
Светик, поздравляю тебя с очаровательным РД! Нежнейшая и очень ароматная пицца! 😘😘😘
Светочка, поздравляю с РД!!! 💖💐 Пицца красавица получилась! 😍 Во вкусе даже не сомневаюсь... 😇