Тарталетки «Вкусный пикник»

Тарталетки «Вкусный пикник»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу предложить вам очень приятные и лёгкие закусочные тарталетки.  Они хорошо подойдут и для пикника, и для дружеских посиделок летним вечерком. Станут прекрасным для вас завтраком, а также их удобно взять с собой на работу для лёгкого перекуса в кругу коллег.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории275кКал
    11.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливочное масло заранее вынуть из холодильника, дать нагреться до комнатной температуры и растереть с сахаром.
    Сливочное масло заранее вынуть из холодильника, дать нагреться до комнатной температуры и растереть с сахаром.
  • Шаг 1 Взбить яйцо и перемешать. Добавить щепотку соли, всыпать муку и быстро замесить крутое тесто.
    Взбить яйцо и перемешать. Добавить щепотку соли, всыпать муку и быстро замесить крутое тесто.
  • Шаг 2 Для начинки яйца соединить с молоком, добавить соль, перец и хорошо перемешать.
    Для начинки яйца соединить с молоком, добавить соль, перец и хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Мяту разобрать на листики, помыть и обсушить их.
    Мяту разобрать на листики, помыть и обсушить их.
  • Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке. Листики мяты измельчить и вместе с сыром добавить в яично-молочную смесь. Хорошо перемешать.
    Сыр натереть на мелкой терке. Листики мяты измельчить и вместе с сыром добавить в яично-молочную смесь. Хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Подготовить зеленый горошек (я использовала замороженный и предварительно его размораживала).
    Подготовить зеленый горошек (я использовала замороженный и предварительно его размораживала).
  • Шаг 6 Тесто разделить на несколько равных частей, выложить в формочки, предварительно смазанные маслом (я этого не делала, т. к. использовала силиконовую форму для тарталеток). Утрамбовать тесто на дне и сделать бортики. В каждую формочку положить по 1 ст. л. горошка.
    Тесто разделить на несколько равных частей, выложить в формочки, предварительно смазанные маслом (я этого не делала, т. к. использовала силиконовую форму для тарталеток). Утрамбовать тесто на дне и сделать бортики. В каждую формочку положить по 1 ст. л. горошка.
  • Шаг 7 Залить сливочной смесью и выпекать 25–30 мин. при 180°C.
    Залить сливочной смесью и выпекать 25–30 мин. при 180°C.
  • Шаг 8 Готовые тарталетки остудить, украсить зеленью и подавать. У меня получилось 12 шт.
    Готовые тарталетки остудить, украсить зеленью и подавать. У меня получилось 12 шт.
  • Шаг 9 Приятного вам аппетита!
    Приятного вам аппетита!
Оценить559
0

Автор рецепта

ВикторияSВикторияS,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • Стелла
    Стелла

     Удачный рецепт!! Спасибо!

    • GinaGrin
      GinaGrin

       Поздравляю с РД, Виктория!🌺🌺🌺

      • burro.salvia
        burro.salvia

         Викуля, поздравляю тебя с РД!!! )))) 😘💐 Так ярко...., красиво.....и вкусно, конечно же!!!! 😋😌 Я вчера всё пропустила..... 😊

        • Анна
          Анна

           😛😛😛😛😛😛😛 С ПОБЕДОЙ!!!!!!!!!!!!!Вика😛

          • Апрель
            Апрель

             Поздравляю с РД😍😘

            Оставить комментарий