Быстрый хлеб
Описание рецепта
Всё быстро, легко и просто, а как результат - потрясающе вкусный хлеб! Вместо мёда можно использовать солод.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука цельнозерновая125г
- вода225мл
- дрожжи сухие3.5г
- мед0.3ч. л.
- соль1ч. л.
- мука125г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории458кКал19.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В теплой воде растворить дрожжи и мед.
- Шаг 1
В миске смешать 2 вида муки, добавить растворённые дрожжи.
- Шаг 2
Замесить тесто с помощью лопатки, добавить соль.
- Шаг 3
Тесто получится достаточно липким.
- Шаг 4
Посыпать тесто мукой, накрыть пленкой и оставить отдыхать на 1 час 30 минут.
- Шаг 5
...
- Шаг 6
На противень расстелить пекарскую бумагу, посыпать сверху мукой. С помощью лопатки выложить тесто. Постарайтесь, чтобы верхний слой, присыпанный мукой, был сверху. С помощью ножа разделить тесто на 2 части, сформировать батончики.
- Шаг 7
Выпекать в духовке при 230 градусов около 25 минут. Остудить!
- Шаг 8
...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Комментарии
8Шустрый хлебушек!!!👌🐾😋pooh_lol
Люблю такой хлеб,да ещё и быстрый! 😎😋
Такой пористый и красивый хлебушек, и месить почти не надо, супер Танюша😋😋
Чудесный хлебушек😋😍
свой хлебушек всегда вкусный😋