+ 1000
+ 1000

Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем

Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Волшебный десерт для романтического вечера! Очень хорошо подать его к белому вину.
Для этого блюда понадобятся сладкие груши средней твердости, например, груши сорта Ред. Вместо моцареллы можно взять сыр с голубой плесенью.
Автор идеи Benita.

Участник конкурса
Montale — Романтический ужин
Пищевая ценность порции
296
кКалл
12%
Белки10 г
Жиры19 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
½ шт.
50 г
150 г
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
4 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Орехи порубить не очень мелко.
Орехи порубить не очень мелко.
На весь экран
шаг 2/8
Моцареллу нарезать небольшими кубиками.
Моцареллу нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 3/8
Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С противоположной стороны сделать небольшой срез для устойчивости.
Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С противоположной стороны сделать небольшой срез для устойчивости.
На весь экран
шаг 4/8
Приготовим начинку. Смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш и розовый перец.
Приготовим начинку. Смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш и розовый перец.
На весь экран
шаг 5/8
Заполнить груши начинкой.
Заполнить груши начинкой.
На весь экран
шаг 6/8
Форму для запекания застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200 град духовку на 5 минут.
Форму для запекания застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200 град духовку на 5 минут.
На весь экран
шаг 7/8
Груши вынуть из духовки и полить жидким медом. Снова поставить в духовку на 5 минут.
Груши вынуть из духовки и полить жидким медом. Снова поставить в духовку на 5 минут.
На весь экран
шаг 8/8
Десерт готов! Украсьте его листиками мяты и сразу же подавайте. Приятного аппетита и романтического настроения!)
Десерт готов! Украсьте его листиками мяты и сразу же подавайте. Приятного аппетита и романтического настроения!)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
Юлия Юлия
Юлия Юлия
2 месяца назад

Шикарный рецепт! Спасибо за прекрасную идею!

Стелла
Стелла
2 месяца назад
Юлия Юлия,

Спасибо за отзыв!

Лариса
Лариса
4 года назад

Светочка, очень вкусно и изысканно. Нашла в продаже сыр с плесенью Минского производства и решила испробовать твой десерт. Сняла пробу, сделав полпорции (2 груши). Только вот розовый перец я в ступке потолкла. Не надо было? 😳 Теперь я знаю, чем завершить романтический вечер... твоим десертом и ... грязными танцами pooh_lol😆 Спасибо 😍

Стелла
Стелла
4 года назад
Лариса,

Лариса, ничего, что потолкла, на вкус это не влияет. Просто розовый перец совсем не острый, можно и в целом виде его съедать, что я и делаю.... даже без груш.pooh_lol Да и на фото целиком он смотрится очень красиво.😉 Спасибо за великолепные фотоотчеты!😌😘😘

Надежда
Надежда
4 года назад

Очень красиво и необычно,Света,возьму на заметку😋💐😍

Стелла
Стелла
4 года назад
Надежда,

Надежда, я очень рада, спасибо!😊🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Счастье такое отведать! 😋😎🌺

Стелла
Стелла
4 года назад
ТатьянаS,

Ооооо, как приятно слшать!😌😘

Angy
Angy
4 года назад

Фото просто шикарный изыск😍😘🍀

Стелла
Стелла
4 года назад
Angy,

Так романтический вечер ведь у нас!😃💖

Показать еще комментарии