Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем

Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Волшебный десерт для романтического вечера! Очень хорошо подать его к белому вину.
Для этого блюда понадобятся сладкие груши средней твердости, например, груши сорта Ред. Вместо моцареллы можно взять сыр с голубой плесенью.
Автор идеи Benita.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории297кКал
    12.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Орехи порубить не очень мелко.

    Орехи порубить не очень мелко.

  • Шаг 1 Моцареллу нарезать небольшими кубиками.

    Моцареллу нарезать небольшими кубиками.

  • Шаг 2 Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С противоположной стороны сделать небольшой срез для устойчивости.

    Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С противоположной стороны сделать небольшой срез для устойчивости.

  • Шаг 3 Приготовим начинку. Смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш и розовый перец.

    Приготовим начинку. Смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш и розовый перец.

  • Шаг 4 Заполнить груши начинкой.

    Заполнить груши начинкой.

  • Шаг 5 Форму для запекания застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200 град духовку на 5 минут.

    Форму для запекания застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200 град духовку на 5 минут.

  • Шаг 6 Груши вынуть из духовки и полить жидким медом. Снова поставить в духовку на 5 минут.

    Груши вынуть из духовки и полить жидким медом. Снова поставить в духовку на 5 минут.

  • Шаг 7 Десерт готов! Украсьте его листиками мяты и сразу же подавайте. Приятного аппетита и романтического настроения!)

    Десерт готов! Украсьте его листиками мяты и сразу же подавайте. Приятного аппетита и романтического настроения!)

Оценить540
0

Автор рецепта

СтеллаСтелла,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Юлия Юлия
    Юлия Юлия

    Шикарный рецепт! Спасибо за прекрасную идею!

    • Лариса
      Лариса

      Светочка, очень вкусно и изысканно. Нашла в продаже сыр с плесенью Минского производства и решила испробовать твой десерт. Сняла пробу, сделав полпорции (2 груши). Только вот розовый перец я в ступке потолкла. Не надо было? 😳 Теперь я знаю, чем завершить романтический вечер... твоим десертом и ... грязными танцами pooh_lol😆 Спасибо 😍

      • Надежда
        Надежда

        Очень красиво и необычно,Света,возьму на заметку😋💐😍

        • Т
          Т

          Счастье такое отведать! 😋😎🌺

          • Angy
            Angy

            Фото просто шикарный изыск😍😘🍀

            Оставить комментарий